Týdenní menu (týden od 18.1.)
Denní nabídka
Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a domácími nudličkami 1,3,9
42,-
Hráškový krém se smetanou, mascarpone a bylinkovými krutónky 1,3,7,9
42,-
Pivovarský hovězí guláš s Kozlíkem podávaný s našim houskovým knedlíkem a posypaný červenou cibulí 1,3,7
129,-
Špagety aglio-olio s česnekem, feferonkou, grilovanou vepřovou panenkou a parmazánem 1,3,7
139,-
Smažený hermelín s pažitkovým bramborem a naší tatarkou 1,3,7,10
139,-
STÁLÉ MENU
Předkrm
Hovězí tataráček s topinkami 100g/200g 1,3,6,7,9,10
145,-/270,-
Řízečky z vepřových líček s listovým salátkem a pečenou bagetkou 1,3,7
148,-
U nás pražené čerstvé mandle 80g 8
75,-
Polévka
Trhaná slepice v polévce 1,3,9
55,-
Kuřecí maso
Kuřecí řezy připravované metodou "sous vide" podávané na parmazánovém rizotu s baby špenátem a česnekem 7,9
165,-
Smažený křupavý řízeček 1,3,7
135,-
Grilovaná kuřecí křídla v BBQ nebo chilli omáčce s dipem ze zakysané smetany a bagetkou 1,6,7,12
185,-
Kuřecí stripsy v cornflakes strouhance s dipem ze zakysané smetany 1,3,7
149,-
Vepřové maso
Grilovaná panenka "sous vide" se šťouchanými brambory a fazolovými lusky s plátky česnek 9
196,-
Marinovaná krkovička v přepuštěném másle, tymiánu a rozmarýnu s pečenými brambůrkami 7,9
198,-
Česká kuchyně
Tradiční svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkový terč 1,3,7,9,10,12
169,-
Kozlíkův gulášek se špekovým knedlíkem navrch zdobený jarní cibulkou a čerstvým křenem 1,3,7
169,-
Konfitované kachní stehno s dušeným červeným zelím a bramborovým knedlíkem 1,3,7
195,-
Burger menu
KOZLOVNA BURGER - 180g vyzrálého hovězího masa s petrželkovou majonézou, křupavou slaninou, cheddarem, karamelizovanou cibulí, salátkem a hranolky 1,3,7,11
189,-
BACON BBQ BURGER - 180g vyzrálého hovězího masa s BBQ omáčkou, křupavou slaninou, cheddarem, salátkem a hranolky
189,-
DIABLO BURGER - 180g vyzrálého hovězího masa s pálivou chilli majonézou, křupavou slaninou, kyselou okurkou, červenou cibulí, cheddarem, salátkem a hranolky
189,-
Salát
Ceasar salát s kuřecími řezy "sous vide", slaninovým chipsem, bylinkovými krutony a parmazánem 1,3,4,7,10
169,-
Bezmasá jídla
Smažený sýr s pažitkovým bramborem a domácí tatarkou 1,3,7,10,12
155,-
Smažený sýr s hranolky a domácí tatarkou 1,3,7,12
165,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Odběr denního menu
Zadejte svou e-mailovou adresu a registrujte se k odběru denního menu. Budeme Vám jej pravidelně zasílat.

kartou

stravenkou

vítáni

přenosy


posezení


kouření
Moskevská 3114,Kladno 272 04
http://www.kozlovna.cz/u-kabelky/
http://www.kozlovna.cz/u-kabelky/
NEDĚLE - ČTVRTEK
OD 11,00 DO 23.00
PÁTEK - SOBOTA
OD 11.00 - 00.30
OD 11,00 DO 23.00
PÁTEK - SOBOTA
OD 11.00 - 00.30