Jídelní lístek

PŘEDKRMY A NĚCO MALÉHO K PIVU

STARTERS AND BEER SNACKS
100g
Námi nakládaný hermelín s čerstvým pečivem A1ab A7 
Homemade pickled Hermelin cheese with bread
145,-
150g
Špekáčky pečené na černém pivu s feferonkou, čerstvý chléb A1ab 
Bohemian sausages baked in dark beer with hot pepper, bread
155,-
180g
Naše smažené brambůrky A1ab A3 A7 
Homemade potato chips
125,-
100g
Uzený hovězí jazyk podávaný s křenem, hořčicí a zelným salátem,  čerstvý chléb A1ab A10 
Smoked beef tongue with horseradish, mustard and cabbage salad, bread
145,-
2ks
Smažené papričky jalapeňos plněné sýrem "Cheddar", podávané s pažitkovým créme fraîche A1ab A3 A7 A8a A11 
Fried chilli peppers jalapeños stuffed with Cheddar cheese and served with chive crème fraîche
115,-
3ks
Variace topinek s masovou směsí se smaženou cibulkou a s pomazánkou z pivního sýru A1ab A3 A7 A9 A10 
Fried garlic bread with meat mix, fried onions and beer cheese spread
145,-
150g
Grilované klobásy z uzenářství U Dolejších s křenem, hořčicí a feferonkou, čerstvý chléb A1ab A7 A10 
Grilled sausages from local butchery with horseradish, mustard and hot pepper, bread
155,-

Saláty

SALADS
Caesar salát - listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, česnekovými krutony, grilovanou slaninou a hoblinkami parmezánu s kuřecím masem A1ab A3 A4 A7 
Caesar salad - romaine lettuce with anchovy dressing, garlic croutons, grilled bacon, Parmesan shavings and chicken meat
255,-
Listový salát s grilovaným kozím sýrem, marinovanou červenou řepou, hořčično-medovým dresinkem a praženými slunečnicovými semínky, česneková bagetka A1ab A7 A10 
Grilled goat cheese salad with lettuce, marinated beetroot, honey and mustard dressing, roasted sunflower seeds
275,-
Středomořský salát z pečených brambor a grilované zeleniny s hovězím roastbeefem a jemným hořčičným dresinkem A10 
Mediterranean salad with roast beef, baked potatoes and grilled vegetables, mild mustard salad dressing
285,-

POLÉVKY

SOUPS
Kulajda s brambory, houbami a čerstvým koprem A1a A3 A7 
Traditional Czech soup "Kulajda" with potatoes, mushrooms, fresh dill and chicken egg
95,-

HLAVNÍ JÍDLA

MAIN COURSE
150g
Svíčková na smetaně špikovaná zauzeným špekem a zeleninou s karlovarským knedlíkem, brusinkami a šlehačkou A1ab A3 A7 A9 A10 
Traditional Czech "Svíčková" -  beef sirloin in cream sauce, larded with bacon and vegetables, served with Karlovy Vary dumplings, cranberries and whipped cream
298,-
200g
Hovězí guláš podávaný s karlovarským knedlíkem a čerstvou červenou cibulkou A1ab A3 A7 
Beef goulash with Karlovy Vary dumplings and fresh red onions
279,-
200g
Vepřové výpečky s bílým zelím, variance knedlíků A1ab A3 A7 
Baked pork bites with sauerkraut and dumplings
245,-
300g
Konfitované kachní stehýnko s červeným kmínovým zelím, domácí bramborový knedlík A1ab A3 A7 
Confit duck leg with caraway red cabbage and homemade potato dumplings
345,-
1000g
Pečené přední vepřové koleno se zelným salátem, okurkou, křenem a feferonkou A1ab A10 
Roasted pork knuckle with cabbage salad, gherkins, mustard and hot peppers
395,-
600g
Marinovaná pečená vepřová žebra se salátem Coleslaw A3 A7 
Marinated roasted pork ribs with Coleslaw salad
365,-
600g
Pikantní kuřecí křidélka s česnekovou omáčkou a hranolkami z mrkve a řapíkatého celeru A3 A7 
Spicy chicken wings with garlic sauce and fresh vegetables
265,-
150g
Míchaný tatarák z čerstvého hovězího masa s topinkami a česnekem A1ab A3 A6 A10 
Steak tartare from fresh raw minced beef meat blended by our Chef, served with toasts and garlic
265,-
200g
Smažený kuřecí řízek, máslová bramborová kaše, kyselá okurka, citron A1ab A3 A7 
Chicken сutlet (schnitzel) with buttered potato puree, pickled cucumber, lemon
255,-
150g
Smažená gouda  obalovaná ve stripsové krustě, pečené brambory, naše tatarská omáčka A1ab A3 A7 A11 
Fried Gouda cheese in corn flakes crumbs with tartare sauce and baked potatoes
245,-

MASA Z GRILU A BURGERY

GRILLED MEATS AND BURGERS
200g
Hovězí steak ball-tip s omáčkou chimichurri, pečená zelenina, hranolky
Ball Tip steak with chimichurri sauce, baked vegetables and French fries
415,-
200g
Kuřecí prso s lilkovým ragú, bramborová kaše A7 A9 
Chicken breast with eggplant ragout, potato purée
285,-
200g
Burger z hovězího masa s dresinkem z hrubozrnné hořčice, slaninou, cheddarem, červená cibulka, hranolky A1ab A3 A7 A10 
Beef burger with grain mustard dressing, bacon, Cheddar cheese, red onions with French fries
295,-
300g
Marinovaný vepřový steak s pečenými brambory, pečenou paprikou a česnekovým dresinkem A3 
Marinated pork steak with baked potatoes, baked peppers and garlic dressing
315,-

RYBY

FISH
200g
Grilované filátko candáta na pečených bramborových plátcích s restovanou zeleninou A4 
Grilled Zander fish fillet on a bed of baked potatoes and vegetables
335,-

Dezerty

DESSERTS                                      
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem A1ab A3 A7 
Sweet buns with vanilla cream
145,-
Vanilková zmrzlina s grenadinou a griliášem A7 A8abc 
Ice Cream with Grenadine and nut brittle
105,-

Nápojový lístek

Čepované pivo

TRY BEER FROM THE TANK – the freshest beer direct from the brewery
Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák A1c  Tankové pivo
Poctivě vařený ležák s plnější chutí. Perfektně vypilovaná kombinace tří druhů sladů a jemné chmelové hořkosti.
Tank beer, light lager
0,27 l    49,-
0,47 l    59,-
0,95 l    115,-
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé A1c 
Tmavé výčepní pivo vyráběné z pečlivě vybrané směsi čtyř druhů sladů.
Draft dark beer
0,27 l    49,-
0,47 l    59,-
0,95 l    115,-
Řezané pivo, dle nabídky A1c 
Spojení hořkosti světlého piva a karamelové chuti tmavého piva
"Cut" beer, two-colored beer
0,27 l    49,-
0,47 l    59,-
0,95 l    115,-
Pivní speciál z Volby sládků A1c 
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
Beer special of the month
0,37 l    65,-
Kozel Mistrův ležák, světlý ležák A1c 
Pečlivě uvařený a poctivě zrající ležák s výjimečně bohatou chutí díky 4 druhům sladů, 3 druhům chmelů a delšímu ležení.
Master´s light lager
0,27 l    49,-
0,47 l    59,-
0,95 l    115,-
Master Tmavý 18, silné pivo tmavé A1c 
Nefiltrované čtyřsladové silné pivo plné karamelové chuti s vyšší hořkostí.
Master strong dark beer
0,375 l    75,-
Birell Pomelo & Grep, ochucené nealkoholické pivo čepované A1c 
Flavored non-alcoholic draft beer
0,27 l    42,-
0,47 l    54,-
Jablečný cider Frisco
Apple cider Frisco
0,4 l    72,-

Lahvové pivo

BOTTLED BEER
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo A1c 
Nealkoholické polotmavé pivo, které v sobě snoubí osvěžující kombinaci chmelové hořkosti a chuť karamelových sladů.
Semi-dark non-alcoholic beer
0,33 l    49,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Oblíbené nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva.
Light non-alcoholic beer
0,33 l    49,-

Aperitivy

Martini 0,08 l
(Bianco, Rosso, Extra dry)
80,-
Campari Bitter 0,04 l
85,-
Aperol 0,04 l
80,-

Míchané drinky

Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda)
139,-
Campari Spritz (Campari, Prosecco, soda)
149,-
Beefeater Gin&Tonic
139,-
Gordon´s Pink Gin&Tonic
139,-
Hendrick´s  Gin&Tonic
185,-
Cuba Libre (Havana Club, Pepsi, lime)
139,-
Skinny Bitch (Vodka Russian Standard, soda, lime)
109,-

Rozlévané víno (0,15 l)

WINE BY THE GLASS
Bílé víno Chardonnay
Itálie
89,-
Červené víno Merlot
Itálie
89,-
Ryzlink vlašský
jakostní Mikrosvín Mikulov
89,-
Rulandské modré
jakostní Mikrosvín Mikulov
89,-
Prosecco 0,1 l
70,-

Vodka (0,04 l)

Russian Standard Original
89,-
Absolut
89,-
Finlandia
89,-

Rum (0,04 l)

Havana Club 3 y.o.
89,-
Captain Morgan Original Spiced
89,-
Diplomático Reserva Exclusiva
155,-
Zacapa 23 y.o.
175,-
Božkov Republica Exclusive Rum
89,-
Božkov Republica Reserva
99,-

Whisky (0,04 l)

Johnie Walker Red Label
89,-
Johnie Walker Black Label
120,-
Tullamore Dew
89,-
Jameson
89,-
Jack Daniels
89,-
Jack Daniels Fire
89,-
Jack Daniels Honey
89,-
Chivas Regal 12 y.o.
149,-

Cognac, brandy (0,04 l)

Metaxa 5*
89,-
Metaxa 7*
99,-
Martell VSOP
145,-

Likéry a destiláty (0,04 l)

Becherovka
79,-
Fernet Stock
65,-
Fernet Stock Citrus
65,-
Tuzemák
65,-
Griotka
65,-
Peprmint likér
65,-
Vaječný likér A3 A7 
65,-
Slivovice Jelínek
79,-
Slivovice Jelínek Zlatá
79,-
Hruškovice Williams
79,-
Bohemia Honey Jelínek
79,-
Jägermeister
89,-
Baileys A7 
89,-
Hendrick's Gin
135,-
Gin Beefeater
89,-
Tequila Olmeca Bianco
95,-
Tequila Olmeca Reposado
95,-
Absinth
120,-

Nealkoholické nápoje

NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Oblíbené nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva.
0,33 l    49,-
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo A1c 
Nealkoholické polotmavé pivo, které v sobě snoubí osvěžující kombinaci chmelové hořkosti a chuť karamelových sladů.
0,33 l    49,-
Čepovaná Malina 0.3 l
35,-
Čepovaná Malina 0,5 l
45,-
Pepsi 0,25 l
59,-
Pepsi Light 0,25 l
59,-
Mirinda 0,25 l
59,-
7UP 0,25 l
59,-
Tonic 0,25 l
59,-
Pink Tonic 0,25l
59,-
Ginger Ale 0,25 l
59,-
Ice Tea (zelený, citron) 0,2 l
59,-
Juice Granini (jablko, pomeranč) 0,2 l
65,-
Mattoni (perlivá, jemně perlivá, neperlivá) 0,33 l
55,-
Aquila (neperlivá) 0,33 l
55,-
Aquila (neperlivá) 0,75 l
98,-
Grand Mattoni (perlivá) 0,75l
98,-
Kohoutková voda Národní 17 (led, citron) 0,5 l
49,-
Red Bull 0,25 l
95,-

Domácí ledové nápoje (0,4 l)

HOMEMADE ICY DRINKS
Ibiškový neslazený ledový čaj
Hibiscus ice tea, unsweetened
75,-
Citronáda
Lemonade
75,-

Horké nápoje

HOT DRINKS
Ristretto
59,-
Espresso
59,-
Lungo
59,-
Americano
59,-
Espresso Doppio
99,-
Latte Macchiato A7 
85,-
Cappuccino A7 
79,-
Espresso bez kofeinu
Caffeine free
59,-
Vídeňská káva A7 
Vienna coffee (coffee with whipped cream)
79,-
Alžírská káva (Vaječný likér 4cl)
Eggnog latté
139,-
Irská káva (Jameson 4cl)
Irish coffee
159,-
Julius Meinl Big Bag Organic Tea (čaje do konvičky)
Served in a teapot
65,-
Čaj s čerstvou mátou a medem
Tea with fresh mint and honey
85,-
Čaj z čerstvého zázvoru s medem
Tea made from fresh ginger and honey
85,-
Horká čokoláda A7 
Hot chocolate
85,-
Svařené víno (bílé, červené) 0,2 l
Mulled wine (white, red)  
98,-
Grog (Tuzemák 4cl) 0,2 l
79,-
Horká Griotka (Griotka 4cl) 0,2l
79,-
Informace o alergenech na vyžádání u obsluhy/ Allergen information is available upon request
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Klimatizace
Klimatizace
Platba kartou
Platba
kartou
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Psi vítáni
Psi
vítáni
Salónek
Salónek
Sportovní přenosy
Sportovní
přenosy
TV
TV
Wifi
Wifi
Zákaz kouření
Zákaz
kouření
Národní 981/17
110 00 Praha
Czech Republic
NE - ST 11:00 az 00:00
CT - SO 11:00 az 01:00