RESTAURACE NA KOCANDĚ

Předkrmy, drobnosti k pivu a vínu

1 ks

Ďábelská topinka A1a A3 A7

115,-

1 ks

Šumavská topinka s vajíčkem a sýrem A1a A3 A7

95,-

100g

Zapečená šunka s vejci, okurek a pečivo A1a A3 A6 A7 A9 A10

115,-

1 ks

Grilovaný Camembert ve slanince, brusinky, topinka A1a A3 A7

135,-

Polévky

0,25 l

dle nabídky

59,-

Lehká a bezmasá jídla (podáváme se zeleninovou oblohou)

120g

Smažený sýr GOUDA, hranolky, tatarka A1a A3 A7 A10

169,-

100g

Smažený hermelín, hranolky, tatarka A1a A3 A6 A10

169,-

100g

Hermelín v bramboráku A1a A3 A7

169,-

100g

Smažené olomoucké tvarůžky, šťouchané brambory A1a A3 A7

169,-

Drůbeží maso (podáváme se zeleninovou oblohou)

150g

Opékaná kuřecí kapsa s nivou, slaninkou a sýrovým přelivem A1a A3 A6 A7 A9 A10

179,-

150g

Kuřecí prsíčka zapečená s hruškou a hermelínem A7

189,-

150g

Kuřecí kousky s čerstvými žampióny a nivou A1a A7

179,-

150g

Kuřecí Gordon bleu (kuřecí prsa, šunka, sýr) A1a A3 A6 A7 A9 A10

199,-

150g

Smažený kuřecí řízek s citronem A1a A3 A7

169,-

150g

Grilované kuřecí medailonky na zelených fazolkách A9 A10

199,-

150g

Kuřecí kousky na kari s česnekem a kukuřicí A9 A10

179,-

150g

Kuřecí medailonky na grilu s hříbkovou omáčkou A6 A9 A10

209,-

4 ks

Bramboráčky s cikánskými kuřecími kousky sypané sýrem A1a A3 A7

169,-

Vepřové maso (podáváme se zeleninovou oblohou)

200g

Smažený vepřový řízek, kyselá okurka A1a A3 A7

169,-

200g

Bramborák plněný masovou směsí A1a A3 A9 A10

189,-

200g

Medailonky z vepřové panenky s hořčicovou omáčkou A7 A9 A10

209,-

200g

Grilovaná panenka s hříbkovou omáčkou A7 A9 A10

249,-

200g

Zapečené medailonky z vepřové panenky se čtyřmi druhy sýrů A7 A9 A10 Tip šéfkuchaře

249,-

200g

Bochánky z vepřové panenky se slaninkou, rajčaty a nivou A7 A9 A10 Tip šéfkuchaře

249,-

Ryby (podáváme se zeleninovou oblohou)

200g

Filet z candáta s česnekem a bylinkami A1a A4 A7

259,-

Steaky a marinovaná masa (podáváme se zeleninovou oblohou)

200g

Steak z kuřecího prsíčka s grilovanou zeleninou A9 A10

229,-

200g

Steak z vepřové panenky na zelených fazolkách se slaninkou A9 A10

249,-

200g

Vepřový steak z panenky s grilovanou zeleninou A9 A10

259,-

200g

Marinovaná krkovička se steakovou omáčkou s bylinkami A1a

219,-

Speciality naší kuchyně

200g

Krahulecká bašta (kuřecí a vepřové medailonky obalené v bramboráku s velkou zeleninovou oblohou) A1a A3 A9 A10

219,-

500g

Nášup našich kuchtíků (tři druhy masa, tři druhy omáček, tři druhy příloh) - pro dvě a více osob A1a A3 A6 A7 A9 A10 Tip šéfkuchaře

849,-

300g

Vepřový řízek XXL (připravený z krkovičky, obalený v trojobalu a marinovaný v česneku) A1a A3 A7

229,-

Máte odvahu…?

200g

Ďábelský flamendr A9 A10 Pálivé

189,-

200g

Javořický ostřák s domácími bramboráčky (vepřové a kuřecí maso, hořčice, smetana, chilli papričky) A1a A3 A7 A9 A10 Pálivé

229,-

300g

Kuchařova pomsta (bohatá porce masové směsi z vepřových panenek, velmi pikantní - pro pořádné chlapy) A9 A10 Pálivé

249,-

Gnocchi

300

Gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem a sýrovou omáčkou A1a A3 A6 A7 A9 A10

179,-

300

Gnocchi s kuřecím masem, čerstvými žampióny a nivou A1a A7

179,-

300

Gnocchi se sušenými rajčaty, slaninkou a česnekem, parmazán A1a A3 A7

169,-

Dětská jídla (podáváme se zeleninovou oblohou)

80g

Kuřecí řízek, vařené brambory A1a A3 A7

129,-

80g

Smažený sýr, hranolky, kečup A1a A3 A7 A9

129,-

80g

Kuřecí kousky na másle, vařené brambory A7

129,-

Přílohy

200g

Smažené hranolky

50,-

200g

Smažené bramborové dukátky

55,-

200g

Smažené bramborové krokety

55,-

200g

Opečené brambory

50,-

4ks

Domácí bramboráčky

60,-

200g

Vařené brambory

50,-

200g

Šťouchané brambory s cibulkou

50,-

300g

Grilovaná zelenina

70,-

200g

Grilované fazolky se slaninkou

70,-

Omáčky

Tatarská omáčka

20,-

Česneková omáčka

25,-

Kečup

20,-

Saláty a kompoty

Rajčatový salát s cibulkou

70,-

Okurkový salát

70,-

Šopský salát malý

70,-

Šopský salát velký

105,-

Broskvový kompot

70,-

Sladká tečka

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou A7

105,-

Tvarohové jahodové knedlíky s máslem A1a A7

115,-

Palačinky s marmeládou, čokoládou a šlehačkou A1a A3 A7

105,-

Zmrzlina s horkými malinami A7

125,-

Kopeček zmrzliny A7

30,-

Palačinky s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou A1a A3 A7

185,-

Čokoládový fondant A1a A3 A7

115,-

Lze objednat (jeden den předem)

Pečená kachna Tip šéfkuchaře

dle domluvy,-

Pečená husa Tip šéfkuchaře

dle domluvy,-

Pečené vepřové koleno s křenem, hořčicí a okurkou Tip šéfkuchaře

dle domluvy,-

Tatarský biftek, topinky s česnekem Tip šéfkuchaře

dle domluvy,-

U polovičních porcí účtujeme 75 % z ceny jídla.
Jídlo Vám rádi připravíme s sebou do termoboxu – účtujeme 10,- Kč navíc.

Čepované pivo

Pilsner Urquell, světlý ležák A1c

Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.

0,5 l 54,-

0,3 l 35,-

Velkopopovický Kozel 11, světlý ležák A1c

Poctivě vařený ležák s plnější chutí. Perfektně vypilovaná kombinace tří druhů sladů a jemné chmelové hořkosti.

0,5 l 38,-

0,3 l 23,-

Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo A1c

Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.

0,5 l 38,-

0,3 l 25,-

Radegast 10 A1c

0,5 l 38,-

0,3 l 23,-

Lahvové pivo

Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c

Oblíbené nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva.

0,5 l 38,-

Birell Polotmavý, nealkoholické pivo A1c

Nealkoholické polotmavé pivo, které v sobě snoubí osvěžující kombinaci chmelové hořkosti a chuť karamelových sladů.

0,5 l 38,-

Nealkoholické nápoje

Točená limonáda Bezinka

0,5 l 35,-

Točená limonáda Bezinka

0,3 l 25,-

Kofola (láhev)

0,33 l 45,-

Coca - Cola, Zero

0,33 l 45,-

Fanta, Sprite

0,33 l 45,-

Tonik, Zázvor

0,33 l 45,-

Džus (pomeranč, jablko, jahoda, multivitamín, hruška)

0,2 l 40,-

Bonaqua, Mattoni (jemně perlivá, neperlivá)

0,25 l 40,-

Semtex

0,5 l 45,-

Pramenitá Javořická voda - karafa

0,75 l 30,-

Víno

Rozlévané víno (bílé, červené) 0,2l A12

50,-

Bílé, červené víno 0,7l

250,-

Další nabídka lahvového vína z vinotéky

Káva a teplé nápoje

Turecká káva

25,-

Espresso

40,-

Vídeňská káva A7

55,-

Alžírská káva A7

65,-

Smetana ke kávě A7

5,-

Horká čokoláda se šlehačkou

50,-

Čaj černý, ovocný, bylinný, mátový…

35,-

Grog, grog z griotky

35,-

Svařené víno

50,-

Horké ovoce (dle nabídky)

45,-

Lihoviny, likéry, whisky (0,04l)

Vodka Finská

40,-

Slivovice Jelínek ( hruška, švestka)

35,-

Gin Beefeater

45,-

Rum tuzemák, Zelená

25,-

Havana Club

45,-

Stará myslivecká, Fernet, Citrus

35,-

Becherovka, Lemond

40,-

Whisky (Irská, Skotská…)

55,-

Jägermeister

55,-

Malibu, Amaretto

35,-

Griotka, Vaječný likér

30,-

Jelzin black, apfel, gold, švestka

30,-

Diplomatico

100,-

Republica rum

40,-

Aperitivy

Cinzano bianco 0,1l

50,-

Campari 0,05l

50,-

Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1	Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2	Korýši a výrobky z nich
A3	Vejce a výrobky z nich
A4	Ryby a výrobky z nich
A5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7	Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8	Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9	Celer a výrobky z něj
A10	Hořčice a výrobky z ní
A11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12	Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO₂
A13	Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14	Měkkýši a výrobky z nich