Jídelní lístek

PŘEDKRMY /  ЗАКУСКИ

100 g
Rostbíf na rukole s remuládou
Ростбиф с рукколой и ремулад
A1a A3 A10 
130,-
100 g
Zvěřinová paštika s brusinkami, bylinková bageta
Оленина паштет с клюквой, багет
A1a A9 
120,-
100 g
Teplá šunka od kosti s hořčicí a křenem
Теплый ветчина с горчицей и хреном
A1a A10 
85,-
4 ks
Smažené Jalapeňos plněné čedarem, česnekový dresink
Жареный халапеньо, фаршированный сыром чеддера, чесночный соус
A1a A3 A7 
85,-

POLÉVKY /  СУПЫ

0,33 l
Česnečka se slaninou a sýrovými krutony
Чесночный с беконом и сырные крутоны
A1a A3 A7 A9 
55,-
0,33 l
Gulášová polévka
Суп-гуляш
A1a A9 
55,-

KLASIKA ČESKÉ KUCHYNĚ / КЛАССИКА ЧЕШСКОЙ КУХНИ

1/4 ks
Pečená kachna, červené zelí s rozinkami, variace knedlíků
Жаренaя уткa, капуста, вариация кнедликов
A1a A3 A7 A9 A12 
230,-
150 g
Hovězí líčka na červeném víně, šťouchané brambory
se slaninou                                
Говяжьи щеки в красном винном соусе, картофельное пюре с беконом
A1a A7 A9 A12 
180,-
150 g
Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč
Филейная вырезка на сливках, кнедлик, брусничный мишень
A1a A3 A7 A9 A10 
180,-
150 g
Hovězí guláš, houskový knedlík
Гуляш с клецками
A1a A3 A7 A9 
160,-

SPECIALITY / БЛЮДА ОТ ШЕФА

400 g
Mix gril
(svíčková, panenka, kuřecí prsa a anglická slanina)
Микс гриль
(говядина, свинина, курица, бекон)
A1a 
300,-
1 ks
Pečené vepřové koleno, pečivo
Запеченная копченая свиная ножка, хлеб
A1a A3 A7 A9 A10 
250,-
150 g
Tatarák z hovězího masa, topinky
takový, jaký si namícháte nebo ho na Vaše přání sami namícháme
Татарский бифштекс, гренки
A1a A3 A7 A10 
250,-
200 g
Grilovaná kachní prsa s hruškovým pyré, šťouchané brambory se slaninou
Жареная утиная грудка с грушей пюре, картофельное пюре с беконом
240,-
150 g
Smažená krkovička, bramborový salát
Жареная свинина, картофельный салат
A1a A3 A7 A9 A10 
200,-
500 g
Vepřová žebírka pečená v pikantní medové marinádě, pečivo
Свиные ребрышки, запеченные в остром медовом маринаде
A1a A9 
200,-

HOVĚZÍ MASO / БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ

200 g
Pfeffer steak
Пфeффeр стейк
A1a A7 
350,-
200 g
Biftek na liškovém ragú
Бифштекс с грибами
A1a A7 
350,-
200 g
Biftek na bylinkách
Бифштекс с петрушкой
A1a A7 
350,-
300 g
Rump steak na červeném pepři s mořskou solí
Ромштекс с красным перцем и морской солью
A1a A7 
300,-
200 g
Roštěná se sázeným vejcem a anglickou slaninou
Aнтрекот с яичницей-глазуней и бекон
A1a A3 A7 
230,-
200 g
Flank steak
Стейк флакона
A1a A7 
200,-
připravujeme  "rare", "medium"  a  "well done" /  прожаренный редких, средних и хорошо прожаренный

VEPŘOVÉ MASO / БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ

200 g
Panenka plněná Jalapeňos a uzeným sýrem
Свиная вырезка, фаршированная копченым сыром и халапеньо
A1a A7 
230,-
300 g
Grilovaná krkovice s dijonskou hořčicí
Жареная свинина с дижонской горчицей
A10 
220,-
150 g
Medailonky z panenky s anglickou slaninou
a smetanovou omáčkou
Медальоны из cвиной вырезки с беконом и сливочным соусом
A7 
210,-
250 g
Vepřový T-Bone steak s pepřovou omáčkou
Свиной стейк с перечным соусом
A1a A7 
200,-
150 g
Smažený vepřový řízek
Жаренный свиной шницель
A1a A3 A7 
150,-

DRŮBEŽ / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

220 g
Marinované prsíčko Supreme na grilované zelenině
Маринованные Куриные "Cупpэмэ"
A1a A7 A9 
190,-
150 g
Kuřecí steak na listovém špenátu se smetanou
Куриный стейк со шпинатом и сливками
A7 
190,-
400 g
Kuřecí křídla BBQ s citronovou majonézou a chilli omáčkou, bylinková bageta
Куриные крылышки Барбекю с лимонным майонезом и соусом чили, багет
A1a A3 A10 
180,-
150 g
Smažený kuřecí řízek
Куриная отбивная во фритюре
A1a A3 A7 
150,-

RYBY / РЫБНЫЕ БЛЮДА

300 g
Grilovaná pražma královská s mořskou solí
Жареный морской лещ с морской солью
A4 
290,-
200 g
Losos na grilu s holandskou omáčkou
Лосось на гриле с голландским соусом
A3 A4 A7 
250,-
*za každých 10 g navíc účtujeme
*тоимость каждых дополнительных 10 г
10,-

TĚSTOVINY / ПАСТА

300 g
Špagety „Carbonara“
Спагетти «Карбонара»
A1a A3 A7 
165,-
300 g
Špagety „Aglio olio e peperoncino“
Спагетти «Aглио oлио e пeпepoнцинo»
A1a A3 A7 
155,-

BEZMASÁ JÍDLA / ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

300 g
Noky se smetanou a hříbky
Гнокки со сливками и грибами
A1a A3 A7 
110,-
100 g
Smažený sýr
Сыр во фритюре
A1a A3 A7 
90,-

DĚTSKÉ MENU / БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ

50 g
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše
Жареный куриный стейк, картофельное пюре
A1a A3 A7 
95,-
50 g
Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka
Жареный сыр, картофель-фри, татарский соус
A1a A3 A7 A10 
95,-
1 ks
Ovocný knedlík se šlehačkou
Фруктовые пельмени со взбитыми сливками
A1a A3 A7 
55,-

SALÁTY / САЛАТЫ

300 g
Caesar salát
Салат «Цезарь» (римский салат
с ломтиками куриной грудинки на гриле под соусом «Цезарь», с пармезаном и крутонами)
A1a A3 A7 A10 
180,-
300 g
Variace listových salátů s pečenou červenou řepou
a kozím sýrem
Cалат с жареной свеклой и козьим сыром
A7 
140,-
300 g
Šopský salát
(papriky, rajčata, okurky, balkánský sýr)
Шопский салат (перец, помидоры, огурцы, балканский сыр)
A7 
95,-

K PIVU / ЗАКУСКИ К ПИВУ

250 g
Pivní talíř
(klobása, uzená krkovice, pivní sýr, blaťácké zlato, uzený sýr)
«Пивная плита»
(колбаса, копченая свиная шея, пивной сыр, копченый сыр)
A7 A10 
210,-
1 ks
Klobáska na grilu
Колбаски на гриле
A10 
90,-
100 g
Nakládaný hermelín s feferonkou
Маринованый сыр «Камамбер»
A7 
80,-
100 g
Tlačenka s cibulí
«Тлаченка» с луком
55,-
1 ks
Utopenec
«Утопенец» (шпикачка с луком в уксусном маринаде)
A10 
55,-

DEZERTY / ДЕСЕРТЫ

1 ks
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou
Мороженое с фруктами и сбитыми сливками
A7 
90,-
3 ks
Lívanečky s ovocem a zakysanou smetanou
Блины с фруктами и сметаной
A1a A3 A7 
85,-
1 ks
Jablečný závin se šlehačkou
Яблочный штрудель со взбитыми сливками
A1a A3 A7 A8c 
65,-

OMÁČKY / СОУСЫ

Citronová majonéza
Лимонный майонез
A1a A3 A7 
30,-
Chilli omáčka
Chili sauce
30,-
Česnekový dresink
Чесночный соус
A7 
30,-
Tatarská omáčka
Татарский соус
A3 A7 A10 
30,-

PŘÍLOHY / ГАРНИРЫ

250 g
Grilovaná zelenina
Овощи гриль
A9 
50,-
200 g
Bramborový salát
Картофельный салат
A1a A3 A7 A9 A10 
50,-
1 ks
Bylinková bageta
Травяной багет
A1a A3 A7 
50,-
200 g
Šťouchané brambory se slaninou
Картофельное пюре с беконом
A7 
50,-
200 g
Hranolky
Картофель фри
40,-
200 g
Bramborové krokety
Крокеты
A3 
40,-
200 g
Opečené brambory
Запеченный картофель
40,-
200 g
Pažitkové brambory
Вареный картофель
A7 
40,-
200 g
Vařená rýže
Рис
30,-
1 ks
Špekový knedlík
Кнедлик
A1a A3 A7 
10,-
1 ks
Houskový knedlík
Кнедлик мучной
A1a A3 A7 
8,-
1 ks
Bramborový knedlík
Кнедлик картофельный
A1a A3 A7 
8,-
1 ks
Topinka
Гренок
A1a A3 A7 
8,-

CHUŤOVKY / ОСТАЛЬНОЕ

77 g
Chipsy
Чипсы
A1a 
40,-
85 g
Tyčinky
Хлебная соломка
A1a A11 
30,-
100 g
Arašídy
Арахис
A5 
30,-
1 bal.
Žvýkačky
Жевачка
25,-
Zabalení jídla s sebou / Упаковка блюда    10,-
Булочные изделия подаваемые к обеду бесплатные

Nápojový lístek

Čepované pivo

Pivo čepujeme v naší restauraci stylem „Hladinka“. V případĕ, že Vám pivo nedojde k rysce, personál Vám jej na Vaše přání ochotnĕ dočepuje.
Pilsner Urquell ležák A1c  Pivo z tanku
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství
0,5 l    46,-
šnyt,mlíko 0,3 l    34,-
Velkopopovický Kozel Černý A1c 
Jemně nasládlá karamelová chuť díky použití několika druhů pečlivě připravených sladů
0,5 l    38,-
0,3 l    28,-
Speciál z Volby sládků A1c 
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
0,4 l    
Řezané pivo A1c 
Spojení hořkosti světlého piva a karamelové chuti tmavého piva
0,5 l    44,-
0,3 l    32,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Nejoblíbenější nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva
0,5 l    38,-
0,3 l    28,-
Master nefiltrovaný
0,4 l    48,-

Cider

Kingswood Originál - čepovaný na led A1c 
Plná chuť léta s vůní zralých jablek v klasické variantě Kingswoodu.
0,4 l    50,-
Kingswood Dry A1c 
Osvěžující vůně zelených jablek v sušší variantě cideru Kingswood.
0,4 l    50,-
Kingswood – horký A1c 
Svařený Kingswood se špetkou voňavého koření pro dlouhé zimní večery.
0,2 l    40,-

Lahvové pivo

Pilsner Urquell ležák A1c 
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství
0,33 l    40,-
Gambrinus Originál 10 A1c 
Originální česká desítka s chutí prověřenou dlouholetou tradicí
0,5 l    30,-

ПИВО

Пиво разливаем в нашем ресторане в стиле  «Гладь».
0,5л   Плзеньский праздрой 12° A1c 
46,-
0,3л   Плзеньский праздройl 12° A1c 
34,-
0,5л  «Козел» черный A1c 
38,-
0,3л  «Козел» черный A1c 
28,-
0,5л   Ржезанное пиво A1c 
смесь черного и светлого
44,-
0,3л   Ржезанное пиво A1c 
смесь черного и светлого
32,-
0,4л  Яблочный Сидр A1c 
50,-
0,4л  Мастер A1c 
48,-
0,5л  Безалкогольное пиво марки «Бирелл» A1c 
38,-
0,3л  Безалкогольное пиво марки «Бирелл» A1c 
28,-
0,33л  Плзеньский праздрой (бутылка) A1c 
40,-
0,5л  Гамбринус (бутылка) A1c 
30,-

APERITIVY / КАМПАРИ
И ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА (0,1 l)

Campari / Кампари
90,-
Cinzano rosso / Чинзано Россо A12 
60,-
Cinzano bianco / Чинзано Бианко A12 
60,-
Martini dry / Мартини Драй A12 
60,-

ROZLÉVANÉ VÍNO / ВИНО ИЗ ВИНОДЕЛЬНИ КУБИК (0,15 l)

Víno pro Vás rozléváme z láhví 0,75 l  VINÁŘSTVÍ KUBÍK / Мы раздаем вам вино от 0,75л бутылки Виноделие Кубик
Rulandské šedé / Пино Гри (качество сортовой, сухой) A12 
52,-
Sauvignon / Совиньон (земля, полусухой) A12 
52,-
Modrý Portugal / Синяя Португалия (качество сортовое, сухой) A12 
52,-

VÍNO / ВИНО (0,75 L)

#23 Riesling Kabinett trocken / # 23 Рислинг Кабинетт Tpoцкeн (белый) A12 
420,-
Gruner Veltliner "Lust & Laune" / Грюнер Вельтлинер " Луcт &  Лaунe" (белый) A12 
400,-
Prosecco Valatte Extra Dry / Просекко ди Вальдоббьядене (белый) A12 
380,-
Pálava / Палава (белый поздний урожай, полусладкий) A12 
380,-
Chardonnay / Шардоне (белый поздний урожай) A12 
360,-
Tramín Červený / Траминер Розовый (белый поздний урожай) A12 
360,-
Rulandské šedé / Пино Гри (качество сортовой) A12 
260,-
Sauvignon / Совиньон (земля, полусухой) A12 
260,-
Zweigeltrebe / Ротбургер (розовый) A12 
260,-
Côtes du Rhône / Кот-дю-Рон (красный) A12 
440,-
Chianti / Кьянти (красный) A12 
400,-
Vina Olabarri Tempranillo / Вина Олабарри Темпранильо (красный Риоха ДOЦ) A12 
400,-
Merlot / Мерло (красный) A12 
380,-
Zweigeltrebe / Ротбургер (красный, поздний урожай) A12 
360,-
Modrý Portugal / Синяя Португалия (качество сортовое) A12 
260,-

SEKTY A PORTSKÉ VÍNO / ШАМПАНСКОЕ
И ПОРТВЕЙН

0,7 l   Bohemia Sekt / Богемия сект  0,7 l A12 
220,-
0,1 l   Portské / Портвейн A12 
80,-

LIKÉRY / ЛИКЕРЫ (0,04 l)

Jägermeister / Ягермайстер
65,-
Baileys / Бэйлис A7 
65,-
Griotka / Гриотка
40,-
Vaječný likér / Яичный ликер A3 A7 
40,-
Zelená / Зелена
40,-

WHISKY & BOURBON / ВИСКИ И БУРБОН (0,04 l)

Lagavulin Single Islay Malt Whiskey / Лагавулин (16 лет)
140,-
Chivas Regal  / Чива Регал (12 лат)
110,-
Jack Daniels / Джек Дэниэлс
80,-
Ballantines / Баллантайнс
70,-
Johnie Walker / Джонни Волкер
70,-
Tullamore Dew / Тулламор Дью
70,-
Jameson / Джеймсон
70,-

TEQUILA / ТЕКИЛЛА (0,04 l)

El Jimador gold / Эль Джимадор золото
75,-
El Jimador silver / Эль Джимадор серебро
75,-

RUM / РОМ (0,04 l)

Zacapa / Сакапа (23 года)
130,-
Diplomatico / Диплoмaтикo (12 лет)
125,-
Legendario Elixir de Cuba / Легeндaриo                 Эликсир де-Куба
95,-
Captain Morgan / Капитан Морган (приправлен или белый)
70,-
Havana Club / Гавана клуб
70,-
Tatratea Tatranský čaj 52% / Татранском чай 52%
70,-
Božkov Republica / Република
60,-
Božkov Originál / Туземский ром
40,-

DESTILÁTY/ КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ (0,04 l)

Absinth / Абсент
70,-
Gin Tangeueray / Джин Танкерай
70,-
Absolut / Aбсолют водка
70,-
Gin Gordon´s / Джин Кордон (белый или розовый)
60,-
Vodka Russian Standard / Водка Русский Стандарт
60,-
Finlandia / Финская водка
50,-
Slivovice / Сливовица
50,-
Spišská hruškovice / Груша
50,-
Amundsen / Амундсен водка
50,-
Becherovka, Becherovka Lemond / Бехеровка, Бехеровка Лемонд
45,-
Fernet Stock, Fernet Citrus / Фернет стоцк, Фернет цитрус
45,-
Borovička / Боровичка
45,-

KOŇAK / КОНЬЯК (0,04 l)

Courvoisier / Курвоисиер
100,-
Hennessy / Хенесси
100,-
Metaxa / Метакса
70,-

NEALKO NÁPOJE / БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

0,25 l  Red Bull / Ред булл
80,-
0,75 l  Roemerquelle
газированная или стоячая вода
75,-
0,33 l  Coca-Cola / Кока-кола, Кока-кола лайт
45,-
0,33 l  Fanta / Фанта
45,-
0,33 l  Sprite / Спрайт
45,-
0,25 l  Tonic,  Tonic Ginger / Тоник, Тоник Джинджер
45,-
0,20 l  Ledový čaj Nestea Broskev / Холодный чай
персик, лимон или зеленый
35,-
0,25 l  Bonaqua / Бонаква
газированная, мелко газированная или негазированная
30,-
0,1 l    Kofola točená / Кофола
9,-
0,1 l    Soda / Cода
7,-

DŽUSY/ СОКИ (0,1 l)

Cappy Pomeranč / Апельсин
15,-
Cappy Jablko / Яблоко
15,-
Cappy Hruška / Груша
15,-
Cappy Černý rybíz / Черная смородина
15,-
Cappy Jahoda / Клубника
15,-
Cappy Multivitamin / Мултивитамин
15,-

TEPLÉ NÁPOJE / ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

7 g  Irská káva
/ Кофе по ирски
A7 
90,-
7 g  Latté / Кофе Латте A7 
55,-
7 g  Cappuccino / Капучино A7 
50,-
7 g  Vídeňská káva
/ Кофе по венски
A7 
50,-
7 g  Espresso s mlékem / Кофе эспрессо с молоком A7 
45,-
7 g  Turecká káva / Турецкий кофе
35,-
1 ks  Teplá griotka / Горячая Гриотка
50,-
0,2 l  Svařené víno / Глинтвейн
50,-
1 ks  Grog / Грог
50,-
0,2l  Kingswood - horký / Горячий яблочный Сидр
40,-
1 ks  Horká čokoláda / Горячий шоколад
40,-
1 ks  Čaj  / Чай
черный, фрукты, зеленый  
35,-
1 ks  Porce Medu / Порция меда
12,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1 Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2 Korýši a výrobky z nich
A3 Vejce a výrobky z nich
A4 Ryby a výrobky z nich
A5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 Celer a výrobky z něj
A10 Hořčice a výrobky z ní
A11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14 Měkkýši a výrobky z nich
Platba kartou
Platba
kartou
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Salónek
Salónek
Sportovní přenosy
Sportovní
přenosy
TV
TV
Wifi
Wifi
Táboritská 26/17,
130 00 Praha 3
11.00 - 23.30 Po - So
11.00 - 22.30 Ne