Jídelní lístek

POLIEVKY

0,40l
200   Držková, chlieb - 1
3.50 €,-
0,33l
201   Domáci poctivý vývar so zeleninou, mäsom a rezancami - 1,4,7
2.60 €,-
0,33l
202   Cesnaková polievka so šunkou, syrom, žĺtkom a krutónikmi - 1,3,7
3,00 €,-
0,33l
203   Paradajková polievka s mozzarellou, bazalkou a pizza tyčinkou - 1,7
3,00 €,-

PIVÁRSKE ŠPECIALITY

150g
210 Popovická šoudra /jelenia a bravčová sušená šunka, domáca klobása, chren, horčica, červená cibuľa, chlieb 1,10
9.90,-
400g
211   Kozlov pivný lopárik / klobáska, niva, údený syr, hermelín, baranie rohy, kyslá uhorka, kyslá uhorka, chlieb/ - 1,7
9.90,-
100g
212   Tatársky biftek z pravej sviečkovice, hriankami - 1,3,10
9.90,-
300g
213   Pomaly pečené hovädzie rebrá  v jemnej marináde, horčica, chren, chlieb 1,10
10.90,-
800g
214   Pečené bravčové kolienko s kosťou  / sterilizované cibuľky, baranie rohy, feferónky, kyslá uhorka a kapusta, horčica, chren, chlieb- 1,10
10.90,-
6 ks
215 Vyprážané kuracie krídelka v pikantnej marináde, chilli dresing, chlieb- 1,7
6.90,-
250g
216 Vyprážané vykostené kuracie stehná, syrové nugetky s nivou a jalapeňos, steakové hranolky, cesnakový dresing 1,3,7
7.90,-
350g
217 Točená pivárska neúdená  klobása s horčicou a chrenom, čerstvá kyslá kapusta, chlieb - 1,10
7.90,-
200g
218 Jelení guláš na čiernom pive s červenou cibuľkou a domácou karlovarskou knedľou - 1,3,7
9.90,-
100g
219 Pečená šunka s vajcom, chlieb - 1,3
4.90,-
70g
220   Oškvarková nátierka s cibuľkou, chlieb - 1,3,7
3.90,-
120g
221   Nakladaný hermelín s chilli papričkou a červenou cibuľkou, bagetka - 1,3,7
4.90,-
6 ks
222   Čertov dych na maslovej  bagetke - 1,7                                          
/olomoucké  syrečky, feferónka, červená cibuľka/
3.90,-
100g
223   Tatarák z olomouckých syrečkov s hriankami - 1,7
4.90,-
150g
224   Domáci utopenec s nakladanou zeleninou, chlieb - 1
3.90,-
150g
225   Domáce zemiakové chipsy, dresing - 3,7
3.90,-

HLAVNÉ JEDLÁ Z GRILU

150g
230   Pikantná sedliacka panvička s marinovaným kuracím mäsom, klobáskou a slaninkou a šampiňónmi na opekaných zemiakoch, posypaná údeným syrom 1,7
8.50 €,-
150g
231   Kurací steak na grilovanej cukete, paprike šampiňónoch a cukrovom hrášku s opekanými baby zemiakmi na masle 7
7.90 €,-
150g
232   Prekladané zemiakové placky  s pikantným bravčovým mäsom - 1,3,7
8.50 €,-
150g
233   Bravčová panenka preliata lahodnou hubovou omáčkou s kuriatok a šampiňónov so špeclami s mladou cibuľkou 1,3,7
9.50 €,-
150g
234   Mini steaky z bravčovej panenky s restovanými šampiňónmi a zapekanou zemiakovou kašou - 7
8.90 €,-
400g
235   Marinovaná bravčová panenka s grilovanou parenicou plnenou slaninkou, zemiakové rösti 1,3,7
9.90 €,-
200g
236  Kozlova jemne pikantná panvička s hovädzími kúskami na pestrej zelenine, americké zemiaky
14.90 €,-
150g
237  Kačacie prsia s karamelizovanou cibuľkou na pomarančoch s jemne opekanými baby zemiakmi na masle
9.90 €,-

STEAKY

200g
240   Hovädzí steak TOURNEDOS na touste, plnený nivou a  obalený slaninkou s grilovanými šampiňónmi a opekanými zemiakmi - 1,3,7
M
19.90 € ,-
200g
241   Hovädzí steak s fazuľkovými lúskami, volským okom a steakovými hranolkami - 3
M
17.90 € ,-
200g
242   Hovädzí steak s restovaným špenátom na cesnaku, zemiakové rösty 1,3,7
17.90 € ,-
200g
243  Hovädzí steak  s  jemnou omáčkou pfeffer verde, podávaný na grilovanej cukete, paprike a šampiňónoch, dusená ryža 7
17.90 € ,-
350g
Popovická bravčová kotleta na pečených zemiakoch s rozmarínom
12.10 €,-

JEDLÁ Z TRADIČNEJ KUCHYNE

300g
250   Bryndzové halušky so slaninkou, zákvas 1,3,7
6.50 €,-
150g
251   Vyprážaný syr 150g 1,3,7
M
5.90 €,-
150g
252   Pastiersky syr plnený so šunkou a šampiňónmi 150g - 1,3,7
M
6.50 €,-
150g
253   Kurací Gordon Bleu plnený šunkou a syrom 150g - 1,3,7
M
6.50 €,-
250g
254   Vyprážaný bravčový / kurací rezeň XXL  - 1,3,7  
7.50 €,-

JAHŇACIE

500g
255   Pomaly pečené jahňacie lýtko, špecle s omáčkou demi glace restované na masle s medvedím cesnakom 7
14.90,-
500g
256   Pomaly pečené jahňacie lýtko so zemiakovou kašou a zelenou fazuľkou v slaninkovom kabátiku
14.90,-

CESTOVINY, RIZOTÁ , ŠALÁTY

350g
260  Tagliatelle s kuracími kúskami a nivovo-šampiňónovou omáčkou na cesnaku 1,3,7
7.80 €,-
350g
261   Tagliatelle s grilovanou zeleninou, domácim pestom, olivami a FETA syrom 1,3,7
7.50 €,-
350g
262 Špagety s grilovanými rezančekmi z pravej hovädzej sviečkovice na olivovom oleji, čerstvé chilli, cesnak a petržlenová vňať - 1,7
8.90 €,-
150g
263   Špagety Aglio Olio E Peperoncino, parmezán 1,7
6.70 €,-
350g
264   Špagety Alla Carbonara so smotanou, slaninkou a vajíčkom 1,3,7
7.50,-
350g
265   Penne s hovädzími rezančekmi so sviečkovice, špenátom a cesnakom, parmezán 1,7
8.90,-
350g
266   Penne s kuracím mäsom, smotanou a kukuricou, syr eidam 1,7
7.50,-
350g
267   Hubovo - smotanové rizoto s kuriatkami, rukolou a hoblinkami parmezánu - 7
M
7.80 € ,-
350g
268   Kuracie rizoto so špenátom a hermelínom, syr eidam- 7
M
7.80 €,-
350g
269   Grilované kuracie kúsky na trhaných listoch s bazalkovým pestom, cherry paradajkami, pórom a vareným vajíčkom, bagetka, parmezanový dressing 1,3,7
7.50,-
350g
270   Šťavnaté vyprážané kuracie STRIPSY na trhaných listoch s paradajkami a uhorkou, dressing, bagetka 1,3,7
7.50,-
350g
271   Jemne pikantné rezančeky z bravčovej panenky, ľadový šalátik so cherry paradajkami a slaninkovým chipsom, bagetka  - 1,3,7
7.90 €,-

RYBY

350g
280   Grilovaný losos s píniovými orieškami, na špagetách s olivovým olejom, cuketou, cesnakom, cherry paradajkami, chilli papričky a parmezánom, limetka 1,4,7,8
8.50 € ,-
150g
281   Losos v sézame na grilovanej zelenine s cukrovým hráškom, bylinkami a parmezánom - 4,8,11
M
10.90 € ,-
150g
282  Grilovaný losos  podávaný so špeclami, smotanou, cesnakom a baby špenátom, limetka 1,3,4,7
10.90 €,-

DEZERTY

150g
Palacinky
4,90,-
- plnené horúcimi malinami a nutellou, šľahačka - 1,3,7
- plnené banánom, nutellou, šľahačka - 1,3,7
150g
286 Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou, šľahačka
3.90,-
120g
287 Makovo - višňová štrúdla so šľahačkou a vanilkovou zmrzlinou
3.90,-

BURGERS

150g
330   Cheese burger, steakové hranolky, barbecue dresing - 1,3,7,11 / žemľa, 100 hovädzie mäso, majonéza, syr cheddar, šalát, paradajka, uhorka, cibuľa /
M
8.50 € ,-
150g
331   Hot Mexican Burger, sleakové hranoky, jalapeňos dresing - 1,3,7,11 / žemľa, hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, paradajka, uhorka, cibuľa, chilli /
M
8.50 € ,-
100g
332   Chicken burger s grilovaným hermelínom, sleakové hranolky, kečup - 1,3,7,11 / žemľa, vyprážané kuracie mäso v panko strúhanke, grilovaný hermelín, šalát, paradajka, uhorka, cibuľa /
M
8.50 € ,-
150g
333   Kozlov burger v zemiakovej placke s grilovaným oštiepkom a slaninou, vyprážanou cibuťkou, volským okom, steakové hranolky, kečup
8.90 €,-

PRÍLOHY

200g
300   Varené zemiaky s maslom - 7  
M
2.10 ,-
200g
301   Opekané zemiaky
M
2.20,-
150g
302  Zemiaková kaša
3.00,-
150g
303   Dusená ryža                                                            
M
2.00,-
150g
304   Zemiakové hranolky
M
2.20,-
200g
306   Domáce americké zemiaky
M
2.20,-
1ks
307   Zemiaková placka - 1,3
M
1.50,-
200g
309 Grilovaná zelenina
3.50,-
120g
310 Uhorkový šalát
2.00,-
120g
311 Paradajkový šalát
2.00,-
150g
312 Zmes listových šalátov s bazalkovým pestom
2.00,-
50g
313   Tatárska omáčka - 7
M
1.20,-
50g
314   Kečup
M
1.20,-
50g
315   Dresing cesnakový, bylinkový, chilli, jalapeňos, BBQ
1.20,-
50g
316 Dresing parmezánový
1.50,-
30g
317  Chlieb
0.30,-
30g
318 Bagetka
0.40,-
1ks
Zemiakové rösti 1,3,7
0.90,-

PIZZA

250g
400 Pizza tyčinky s cesnakovým alebo chilli dresingom
5.30 €,-
450g
401   Pizza MARGERITA - 1,7
paradajková drť, syr eidam
M
5.70 € ,-
520g
403   Pizza QUATRO FORMAGGI - 1,7
paradajková drť, štyri druhy syra
M
6.80 € ,-
550g
404   Pizza QUATRO FORMAGGI - ŠPECIÁL                                                                     štyri druhy syra, smotana a bambino
7,10 €,-
450g
405   Pizza PROSCIUTTO - 1,7
paradajková drť, syr eidam, šunka
M
6.30 € ,-
490g
406   Pizza HAWAI - 1,7
paradajková drť, syr eidam, šunka, ananás
M
6.50 € ,-
520g
407   Pizza PROSCIUTTO FUNGI - 1,7
paradajková drť, syr eidam, šunka, šampiňóny
M
6.50 € ,-
550g
408   Pizza ORIGANO - 1,7
paradajková drť, syr eidam, šunka, kukurica, niva, oregáno, cesnak
M
6.90 € ,-
580g
409   Pizza BRIE - 1,3,7
paradajková drť, syr eidam, šunka, slanina, šampiňóny, niva, hermelín, vajce
M
7.50 € ,-
560g
410   Pizza EL GUSTO - 1,7
paradajková drť,syr eidam, šunka, slanina, niva, hermelín, kukurica
7.50 € ,-
550g
411   Pizza ALBANO - 1,7
paradajková drť, syr eidam, niva, kuracie prsia, kukurica, šampiňóny
M
6.90 € ,-
550g
412   Pizza PIVÁRSKA - 1,7
paradajková drť, syr eidam, nakladaný hermelín, cibuľa, olomoucké syrečky, niva, čerstvé chilli
M
7.50 € ,-
650g
413   Pizza AGLIO - 1,7
paradajková drť, syr eidam, chorizo, kuracie prsia, kukurica, kapia, niva, cesnak,kukurica
M
6.90 € ,-
520g
414   Pizza MEXICANA - 1,7
paradajková drť, syr eidam, chorizo, fazuľa, kapia, cesnak, čerstvé chilli
M
6.70 € ,-
490g
415   Pizza DIAVOLA - 1,7
paradajková drť, syr eidam, chorizo, kapari, čerstvé chilli
M
6.70 € ,-
580g
416   Pizza JÚLIUS - 1,7                                                                                                                                       paradajková drť, syr eidam, chorizo, klobása, šampiňóny, cibuľa, čerstvé chilli
6.90 €,-
630g
417   Pizza ETNA 1,3,7 paradajková drť, syr eidam, niva, šampiňóny, cibuľa, vajce, olivy, čerstvé chilli
6.90 €,-
630g
418   Pizza PAZZA 1,7                                                                                                          paradajková drť, syr eidam, šunka, chorizo, šampiňóny, kápia, artičoky, vajce
7.50 €,-
590g
419   Pizza RUSTICANA 1,7                                                                                                paradajková drť, syr eidam, šunka, šampiňóny, kukurica, vajce
7.30 €,-
520g
420   Pizza QUATRO STAGIONI 1,7                                                                                   paradajková drť, syr eidam, šunka, šampiňóny, olivy, artičoky, kapary
7.30 €,-
520g
421   Pizza PROSCIUTTO E CARCOFI                                                                            paradajková drť, syr eidam, šunka, artičoky
6.50 €,-
520g
422   Pizza AMERICKÁ s hranolkami                                                                                         paradajková drť, syr eidam, slanina, klobása, zemiakové hranolky 1,7
7.50 €,-

SUROVINY NA PIZZU

50g
430   cibuľa, cesnak, kápia, kukurica, hrášok, šampiňóny, olivy, ananás, paradajka, fazuľa, paprika, vajce, chilli, kapari, artičoky - 3
M
1.00 €,-
50g
431   syr eidam - 7
M
1.30 €,-
50g
432   syr mozzarella - 7
M
1.30 € ,-
50g
433   syr niva - 7
M
1.30 € ,-
40g
434   syr hermelín - 7
M
1.30 € ,-
50g
435   syr parmezán - 7
M
2.30 €,-
50g
436   šunka
M
1.30 €,-
50g
437   klobása
1.30 €,-
50g
438   chorizo
M
1.30 €,-
50g
439   slanina
M
1.30 €,-
50g
440   kuracie mäso
M
1.50 €,-
25g
441 chilli, kapary
1.00,-
1 – obilniny obsahujúce lepok,
2 – kôrovce a výrobky z nich
3 – vajcia a výrobky z nich
4 – ryby a výrobky z nich
5 – arašidy a výrobky z nich
6 – sójové zrná a výrobky z nich
7 – mlieko a výrobky z neho vrátane laktózy
8 – orechy: mandle, lieskové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské, a para orechy, kešu, pistácie
9 – zeler a výrobky z neho
10 – horčica a výrobky z nej
11 – sezamové semená a výrobky z nich
12 – oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO²
13 – vlčí bôb a výrobky z neho
14 - mäkkýše a výrobky z nich
Váha mäsa je uvedená v surovom stave, objem polievok je uvedený v litroch.
Hmotnosť mäsa po tepelnej úpravy:
Hovädzie mäso : 200g/130g, 150g/90g, 300g/200g
Bravčové mäso: 150g/90g, 200g/130g
M
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Klimatizace
Klimatizace
Platba kartou
Platba
kartou
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Sportovní přenosy
Sportovní
přenosy
TV
TV
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Mariánske námestie 191, Žilina
Pondelok 09.00- 24.00
Utorok 09.00- 24.00
Streda 09.00- 24.00
Štvrtok 09.00- 24.00
Piatok 09.00- 02.00
Sobota 11.00- 02.00
Nedeľa 11.00- 24.00