Jídelní lístek
Speciality k pivu
1 ks
Vepřové koleno s demi glace omáčkou, křenem a hořčicí. Pork knee with demi glace sauce, fresh horseradish and mustard
370,-
1 ks
Hovězí žebro s demi glace omáčkou, křenem a hořčicí. Beef rib with demi glace sauce, fresh horseradish and mustard
279,-
PŘEDKRMY
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.
100 g
Domácí tlačenka s cibulí a octovou zálivkou
A slice of pork brawn with onion and vinegar dressing
A slice of pork brawn with onion and vinegar dressing
109,-
100 g
Gothaj od Dolejších s cibulí a octovou zálivkou
Gothaj salami from the Dolejsich butcher shop with onion and vinegar dressing
Gothaj salami from the Dolejsich butcher shop with onion and vinegar dressing
109,-
1 ks
Domácí utopenec ze špekáčku od Dolejších
Homemade pickled sausage from the Dolejsich butcher shop
Homemade pickled sausage from the Dolejsich butcher shop
109,-
1 ks
Talián od Dolejších s čerstvým křenem a kremžskou hořčicí
Talian sausage from the Dolejsich butcher shop with fresh horseradish and mustard
Talian sausage from the Dolejsich butcher shop with fresh horseradish and mustard
119,-
1 ks
Grilovaná klobása od Dolejších s křenem a hořčicí Grilled sausage from the Dolejsich butcher shop with mustard and horseradish
149,-
2 ks
Vídeňské párky od Dolejších s čerstvým křenem a hořčicí
Videnese sausages from the Dolejsich butcher shop with fresh horseradish and mustard
Videnese sausages from the Dolejsich butcher shop with fresh horseradish and mustard
119,-
3 ks
Olomoucké tvarůžky ve slanině na grilu
A ripened traditional Moravian soft cheese wrapped in bacon and grilled
A ripened traditional Moravian soft cheese wrapped in bacon and grilled
129,-
1 ks
Nakládaný hermelín s brusinkami a vlašskými ořechy
Pickled hermelin cheese served with cranberries and walnuts
Pickled hermelin cheese served with cranberries and walnuts
129,-
4 ks
Ďábelské topinky zapečené se sýrem
Devil’s toast topped with cheese and baked golden
Devil’s toast topped with cheese and baked golden
149,-
8 ks
Očka z ančoviček plněné kapary
110,-
POLÉVKY
0,3l
Zelná polévka s klobásou
Cabbage soup
Cabbage soup
75,-
HLAVNÍ JÍDLA
150 g
Tatarák z olomouckých tvařůžků
215,-
1 ks
Sandwich Kruh
169,-
500 g
Bramborové knedlíky s uzeným a zelím
Potato Dumplings with smoked meat and sauerkraut
Potato Dumplings with smoked meat and sauerkraut
239,-
POMAZÁNKY A PAŠTIKY
160 g
Kachní Rillettes s topinkou
Duck Rillettes with toast
Duck Rillettes with toast
199,-
160 g
Škvarková pomazánka s topinkou
Crackling spread with toast
Crackling spread with toast
189,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
kartou
vítáni
posezení
Pondělí - Neděle 15 - 23
Monday - Sunday 15 - 23
Monday - Sunday 15 - 23