Jídelní lístek
Polévky
0,3 l
Kuřecí vývar se zeleninou a nudlemi 1,3,7,9
63,-
0,3 l
Klasická domácí „Česnekačka" 1,3,7,9
77,-
Speciality k pivu
150 g
Namíchaný hovězí Tatarák podávaný s topinkami a česnekem (4 ks) 1, 3, 10, 12
286,-
100 g
Domácí nakládaný plíšňový sýr s pečivem 1, 7
87,-
100 g
Domácí utopenec ze špekáčků s pečivem 1, 12
86,-
200 g
Naše BŮČKOVÁ pomazánka s cibulí, pepřem a chlebem 1
Vyzkoušejte
99,-
200g
Naše Klobásky s medovou hořčicí, křenem a pečivem 1,10
155,-
Hlavní jídla
180 g
Svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík 1,3,7
253,-
180 g
Hovězí guláš, domácí houskový knedlík, čerstvá cibulka 1, 3, 7,9
245,-
150 g
Grilovaná vepřová panenka (medium) se zeleninou a domácími bramborovými noky 1,3,7
261,-
200 g
XL Smažený vepřový či kuřecí řízek s bramborovou kaší a okurkem 1, 3, 7,10
235,-
170 g
Pikantní vepřové maso se zeleninou v domácím bramboráku 1,3,7,10
Pálivé
235,-
Speciality
1 ks
Přes noc pečené vepřové koleno, hořčice, křen, okurek, pečivo z naší pekárny cca 1300 - 1500g 1,3,10,12
Tip šéfkuchaře
308,-
500 g
Marinované zmasilé vepřové žebra, hořčice, coleslaw salát, pečivo z naší pekárny 1, 10, 12
286,-
225 g
Pomalu pečená kachna s červeným zelím, domácí houskový a bramborový knedlík se smaženou cibulí 1,3,7
286,-
200 g
Hovězí steak z roštěné na vídeňský způsob s opékaným bramborem a smaženou cibulkou (podáváme medium) 1, 9
294,-
200 g
100% Hovězí Burger ala Brioška s karamelizovanou cibulkou, sýrem chedarr, podávaný se steak hranolkama a tatarkou , coleslaw salát (podáváme medium) 1, 3, 7, 10, 12
286,-
200 g
100% Hovězí Burger se smaženou tvarůžkou, domácí hranolky, coleslaw, tatarka (podáváme medium) 1,3,7
290,-
130g
Domácí Brioška se smaženým sýrem gouda a salátem, hranolky, naše tatarka 1,3,7,10
257,-
160 g
XXL Sendvič z naší Pekárny u hranice s krůtím sous-vide, slaninou, vejcem a salátem, domácí hranolky, naše tatarka 1,3,7,10
Tip šéfkuchaře
239,-
350 g
Domácí borůvkový kynutý knedlík s máslem a cukrem od babičky Bětky
184,-
Ryby
150 g
Ryba dle denní nabídky (candát, losos….) na bylinkovém másle, salát z černé čočky Beluga se zeleninou a hořčičným dresingem 4
293,-
Bezmasá jídla
140 g
Smažený sýr gouda ve strouhance z naší pekárny, hranolky, naše tatarka 1, 3, 7, 10,12
234,-
50 g
Smažené tvarůžky v pivním těstíčku, 2ks topinky 1, 3,7,12
181,-
4 ks
Tvarůžky v bramborovém těstíčku, cibulka 1,3,7,12
209,-
Saláty
300 g
Šopský salát s balkánským sýrem 7,12
188,-
250 g
Zeleninový salát s kuřecím masem 7
176,-
250 g
Caesar salát s ančovičkovým nálevem a krůtím v sous-vide
204,-
Přílohy
180 g
Hranolky
49,-
200 g
Zeleninová obloha
57,-
230 g
Hranolky se sýrem 7
66,-
Dezerty
Čokoládové Brownies z Pekárny Hokus Pokus s domácí šlehačkou 1,3,7
106,-
SEZNAM POTRAVINOVÝCH ALERGENŮ, KTERÉ PODLEHAJÍ LEGISLATIVNÍMU OZNAČOVÁNÍ DLE SMĚRNICE 1169/11EU A JEJICH OBSAH V NAŠICH JÍDLECH A NÁPOJÍCH NALEZNETE NA POŽÁDÁNÍ U PERSONÁLU NAŠÍ RESTAURACE.
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč