Original 1869 Flora

Speciality k pivu

100g

Nakládaný domácí hermelín, chléb A1a A7 Vyzkoušejte

olivy, feferonka

65,-

1ks

Utopenec, chléb A1a

50,-

150g

Domácí tlačenka s octem a cibulí, chléb A1a Tip šéfkuchaře

65,-

150g

Domácí studený pikantní česnekový bůček, chléb, hořčice, okurka A1a Vyzkoušejte

75,-

250g

Cheese n´chips A7 Vyzkoušejte

zapečené hranolky se slaninou, restovaná cibulka, sýr

75,-

150g

Nachos se sýrem Chedar (olivy,suš.rajčata) A1a A7

75,-

300g

Domácí chipsy

50,-

3ks

Pikantní topinky s masovou směsí a parmezánem A1a A7

75,-

400g

Kuřecí křidélka, chléb A1a

85,-

500g

Vepřové žebra, chléb A1a Tip šéfkuchaře

155,-

120g

Domácí bůčková pomazánka (jemně pikantní), chléb, okurka, cibulka A1a

55,-

120g

Domácí paštika z kuřecích jater, brusinky, toust A1a A8a

65,-

120g

Domácí tvarůžková pomazánka, chléb, okurka, cibulka A1a A7

85,-

100g

Lahůdkové matesy, chléb A1a A4

45,-

100g

Pikantní rybí očka s feferonkou, chléb A1a A4

55,-

70g

Domácí pražené mandle A5 A8a

55,-

77g

Lays brambůrky

42,-

Dipy 50g

Avokádový A3 A7 Vyzkoušejte

30,-

Sýrový A3 A7

30,-

Česnekový A3 A7

30,-

Hořčicovo medový A3 A10 A11

30,-

Pikantní česnekový A3 A7 Pálivé

30,-

Domácí tatarská omáčka A3 A7

30,-

U jídel na objednávku počítejte s dobou přípravy až 30 minut. Vše pro Vás připravujeme čerstvé, aby jste si vždy pochutnali. Gramáž masa je v syrovém stavu.

Saláty

Grilovaný kozí sýr s medem na salátovém lůžku, ořechy a balsamico A1a A7 A8c A12 Tip šéfkuchaře

169,-

300g

Caesar A1a A3 A7

filírované kuřecí prso, dresing, slanina, krutony, parmazán

159,-

300g

Řecký A7

čerstvá zelenina, olivy, balkánský sýr

99,-

300g

Šopský A7

95,-

Hamburgery

180g

Big Boss A1a A3 A7 Tip šéfkuchaře

hovězí maso, chedar, volské oko, slanina, cibule, mississippi dip, hranolky

225,-

Kuřecí maso, Kachní maso

200g

Marinované kuřecí prso podávané s fazolovými lusky a slaninou, balkánský sýr A7

159,-

1ks

Kachní prso

198,-

Vepřové maso

200g

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou A1a A3 A7 A10 A12 Tip šéfkuchaře

plněná švestkou a ang.slaninou

198,-

250g

Steak z marinované vepřové krkovice A1a A3 A7

194,-

Hovězí maso

150g

Tatarák z pravé hovězí svíčkové A1a A3 A10

Podávaný s 6 topinkami, NEMÍCHANÝ

250,-

Česká klasika

150g

Savojský řízek A1a A3 A7

vepřový, kuřecí

140,-

150g

Smažený řízek A1a A3 A7

vepřový, kuřecí

120,-

500g

Variace mini řízečků, chléb A1a A3 A10

240,-

1ks

Vepřové koleno (2-3 kg) , hořčice, křen, chléb A1a A3 A10

Nutno objednat den dopředu

295,-

150g

Hovězí guláš, chléb

125,-

Bezmasá jídla

150g

Smažený sýr, domácí tatarská omáčka A1a A3 A7 A10

119,-

150g

Smažený hermelín, domácí tatarská omáčka A1a A3 A7 A10

119,-

Dezerty

2ks

Palačinky se zmrzlinou a nutellou A1a A3 A7

nutella, zmrzlina, šlehačka

95,-

200g

Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka A7

70,-

200g

Zmrzlinový pohár se šlehačkou, karamelem a čokoládou A3 A7

65,-

Přílohy

150g

Hranolky

35,-

150g

Americké brambory

35,-

200g

Vařené brambory

35,-

200g

Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou

42,-

200g

Grilovaná zelenina

45,-

Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1	Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2	Korýši a výrobky z nich
A3	Vejce a výrobky z nich
A4	Ryby a výrobky z nich
A5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7	Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8	Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9	Celer a výrobky z něj
A10	Hořčice a výrobky z ní
A11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12	Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO₂
A13	Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14	Měkkýši a výrobky z nich