Jídelní lístek

Speciality k pivu

100g
Nakládaný domácí hermelín A7  Vyzkoušejte
olivy, červená cibule, feferonka
60,-
1ks
Utopenec
45,-
150g
Domácí tlačenka s octem a cibulí, chléb Tip šéfkuchaře
55,-
150g
Domácí sulc, chléb
zeleninový
45,-
150g
Domácí studený pikantní česnekový bůček A1a  Vyzkoušejte
hořčice, křen, okurka, chléb
75,-
250g
Cheese n´chips Vyzkoušejte
zapečené hranolky se slaninou, restovaná cibulka, sýr
75,-
150g
Nachos se sýrem Chedar A7 
75,-
300g
Domácí chipsy
50,-
3ks
Pikantní topinky s masovou směsí a parmezánem A7 
65,-
400g
Kuřecí křidélka
80,-
500g
Vepřové žebra Tip šéfkuchaře
155,-
70g
Domácí pražené mandle /A5/ A5 A8a 
55,-
77g
Lays brambůrky
42,-

Dipy   50g

Avokádový A3 A7  Vyzkoušejte
25,-
Sýrový A3 A7 
25,-
Česnekový A3 A7 
25,-
Hořčicovo medový A3 A10 A11 
25,-
Pikantní česnekový A3 A7  Pálivé
25,-
Domácí tatarská omáčka A3 A7 
25,-
U jídel na objednávku počítejte s dobou přípravy až 30 minut. Vše pro Vás připravujeme čerstvé, aby jste si vždy pochutnali. Gramáž masa je v syrovém stavu.

Teplé předkrmy

Grilovaný kozí sýr s medem na salátovém lůžku, ořechy a balsamico A1a A7 A8c A12  Tip šéfkuchaře
150 ,-

Saláty

300g
Caesar A1a A3 A7 
filírované kuřecí prso, dresing, slanina, krutony, parmazán
139,-
300g
Řecký A7 
čerstvá zelenina, olivy, balkánský sýr
99,-
300g
Šopský A7 
95,-

Hamburgery

180g
Big Boss   A1a A3 A7  Tip šéfkuchaře
hovězí maso, chedar, volské oko, slanina, cibule, mississippi dip, farmářské hranolky
225,-
100
Baby Burger
losos, bazalková omáčka,sépiová brioška
195,-

Gnocchi a Těstoviny

300g
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem ve smetanovo-sýrové omáčce A1a A3 A7 
179,-
150g
Špagety Alio - Olio se sušenými rajčaty, parmazán, bílé víno A1a A3 
139,-
150g
Špagety Carbonara A1a A3 A7 
159,-

Kuřecí maso

200g
Marinované kuřecí prso podávané s fazolovými lusky a slaninou, balkánský sýr   A7 
159,-

Vepřové maso

200g
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou A1a A3 A7 A10 A12  Tip šéfkuchaře
plněná švestkou a ang.slaninou
198,-
250g
Steak z marinované vepřové krkovice A1a A3 A7 
194,-

Hovězí maso

150g
Tatarák z pravé hovězí svíčkové   A1a A3 A10 
Podávaný s 6 topinkami, NEMÍCHANÝ
250,-

Česká klasika

150g
Savojský řízek A1a A3 A7 
vepřový, kuřecí
120,-
150g
Smažený řízek A1a A3 A7 
vepřový, kuřecí
120,-
500g
Variace mini řízečků, chléb A1a A3 A10 
240,-
1ks
Vepřové koleno (2-3 kg) , hořčice, křen, chléb A1a A3 A10 
Nutno objednat den dopředu
295,-

Bezmasá jídla

150g
Smažený sýr, domácí tatarská omáčka   A1a A3 A7 A10 
119,-
150g
Smažený hermelín plněný ang. slaninou, domácí tatarská omáčka A1a A3 A7 A10 
119,-

Dezerty

2ks
Palačinky se zmrzlinou a nutellou   A1a A3 A7 
nutella, zmrzlina, domácí šlehačka
75,-
200g
Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou, domácí šlehačka   A7 
70,-
200g
Zmrzlinový pohár s  domácí šlehačkou, karamelem a čokoládou   A3 A7 
65,-

Přílohy

150g
Hranolky
30,-
150g
Americké brambory
30,-
200g
Vařené brambory
30,-
200g
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
40,-
200g
Grilovaná zelenina
45,-
200g
Jasmínová rýže
30,-

Nápojový lístek

Čepovaná piva obsahují alergeny: A1(c), A12

Čepované pivo

Piva čepujeme na hladinku
Gambrinus Nepasterizovaná 10 Pivo z tanku
Přirozená chuť živého piva díky mikrofiltraci
0,47 l    28,-
0,27 l    17,-
Gambrinus nefiltrovaný ležák
Pivo mimořádně plné chuti díky vysokému obsahu pivovarských kvasinek
0,47 l    35,-
0,27 l    21,-
Excelent
Svěží jedenáctka okořeněná extra porcí chmele
0,47 l    32,-
0,27 l    19,-
Pilsner Urquell ležák
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství
0,47 l    42,-
0,27 l    25,-
Speciál z Volby sládků
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
0,4 l    38,-
Řezané pivo
Spojení hořkosti světlého piva a karamelové chuti tmavého piva
0,47 l    28,-
0,27 l    17,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo
Nejoblíbenější nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva
0,47 l    28,-
0,27 l    17,-

Lahvové pivo

Velkopopovický Kozel Černý
Jemně nasládlá karamelová chuť díky použití několika druhů pečlivě připravených sladů
0,5 l    28,-
0,3 l    17,-
Birell ochucený dle nabídky
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku příchutí míchaného nápoje z Birellu!
0,33 l    33,-

Cider

Obsahují alergen A1(c), A12
Kopparberg Jahoda a limeta - lahvový
Cider s intenzivní sladkou chutí jahod
0,33 l    49,-
Kopparberg Hruška - lahvový
Unikátní cider vyrobený pouze z hrušek
0,33 l    49,-
Kopparberg Bezinka a limeta - lahvový
Cider s oblíbenou osvěžující chutí bezinky
0,33 l    49,-
Frisco dle nabídky
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku jedinečného nápoje Frisco!
0,33 l    47,-
Kingswood Originál - lahvový
Plná chuť léta s vůní zralých jablek v klasické variantě Kingswoodu.
0,4 l    42,-

Víno (0,2/0,75)

Vína obsahují alergen A12, Sortiment vín najdete ve vinném lístku, který Vám donese obsluha.

Aperitivy (1 dc)

Cinzano Bianco
45,-
Cinzano Rosso
45,-
Martini Bianco
49,-
Martini Rosso
49,-

Destiláty (4 cl)

Bartida Hruška
35,-
Bartida Slivovice
50,-
Bartida Hruškovice
50,-
Bartida Meruňkovice
50,-
Bartida Absinth
65,-

Likéry (4 cl)

Bartida Griotka
28,-
Bartida Zelená
28,-
Bartida Vaječňák
28,-
Berentzen (Jablko, Hruška, Višeň)
30,-
Pushkin Time Warp
30,-
Fernet Citrus
35,-
Fernet
35,-
Becherovka
35,-
Becherovka Lemond
35,-
Altfernet
40,-
Altfernet Spiced
40,-
Campari
40,-
Jägermeister
45,-

Cognac, brandy (4 cl)

Metaxa 5*
45,-
Metaxa 7*
55,-
Rémy Martin V.S.O.P
105,-

Vodka (4 cl)

Finlandia
40,-
Absolut
40,-
Pravda
Je super prémiová Polská vodka, jejíž kořeny sahají až do roku 1743. Vodka dostává v každé své oblasti to nejlepší z jižních Karpat. Nejčistší karpatská voda, pozdní sběr neošetřeného a přírodního žita dává měkčí a jemnější chuť. Unikátních pět kroků destilace činí vodku nejhladší a nejčistší vodkou světa, jež kdy byla vyrobena
65,-

Gin (4 cl)

Beefeater
Jediný londýnský Dry Gin, vyráběn od roku 1820
45,-
Boodles
Destilován z anglické pšenice, pramenité vody a devíti přísad, které tvoří citrusovou chuť, přestože neobsahuje citrusové přísady
55,-

Rum (4 cl)

Bartida Tuzemák
Tuzemský rum české výroby
28,-
Captain Morgan Spicet
Jamajský rum
40,-
Bandita
Český rum vylepšený použitím až 5-letých karibských rumů a vanilky
45,-
Havana Club
Nejbělejší z vyzrálých rumů a nejvýraznější z bílých rumů.
45,-
Božkov Republica Exclusive
Třtinový rum, který oslavuje  prvorepublikové hodnoty.
M
45,-
Bandita Black
BANDITA BLACK je tříletý Navy rum o síle 50% alkoholu. Rum je dochucený tradičním kořením latinské Ameriky vanilkou a skořicí. Pro dosažení lahodné chuti jsme v rumu macerovali po dobu 72 hodin čerstvě upraženou kávu, která dává rumu nádherně tmavou barvu.
50,-
Capitan Bucanero Elixir Dominicano
7-letý elegantní rum z Dominikánské republiky
55,-
Legendario Elixir de Cuba
specialita vyrobená ze 7-letého rumu Anejo a rozinek
60,-
Austria Empire Navy Rum Reserva 1863
Zraje v sudech z amerického, francouzského dubu a v sudech po španělském sherry. Unikátní směs 6-18 letých rum, které jsou již jako nemíchané destiláty vyjímečné.
85,-
El Comandante Reserva Exclusiva
Je ideálním blendem panamských rumů. Rumové reservy zrají po dobu 7-20 let v sudech z amerického bílého dubu.
99,-
Legado
Pro výrobu toho to rumu je použita směs sedmiletých až dvanáctiletých rumů, které zrají v sudech z amerického bílého dubu. Macerované rozinky a bylinky dodávají charakteristickou barvu a chuť.
105,-
Ron Zacapa 23 y.o.
Super premium 23 let zrající rum vyráběný v omezeném množství z panenských šťáv cukrové třtiny. Získal zlatou medaili na mezinárodním festivalu Karibské rumové týdny.
120,-

Tequila (4 cl)

Jose Cuervo Especial Silver
Čirá nestařená tequila, vůně po agave, chuť výrazná s připomínkou grilovaných paprik a rostlinného oleje.
55,-
Jose Cuervo Especial Reposado
Unikátní prémiová tequila z modré agáve, chuť sladká s ozvěnou dřeva a vanilky. Dvonásobně destilovaná v dubových sudech
55,-
Marca Negra Mezcal
Vysoce kvalitní domácí mezcal z nejlepších oblastí Mexica, ruční plnění a výroba.
220,-

Whisky (4 cl)

Tullamore Dew
45,-
Cutty Sark
45,-
Jameson
55,-
Jack Daniel's
65,-
Jack Daniel's Honey
65,-
Jack Daniel's Fire
65,-
Flaming Pig Black Cask
Ideální blend 4-10 letých whiskey, které se nechají uležet v dubových sudech, které jsou extra vypalované, aby dodali hořícímu vepři tu správnou chuť.
95,-
Glendronach 12 y.o.
106,-

Káva (7 g)

Kávová zrna pro Café Verde rostou na vybraných plantážích bez syntetických hnojiv.
Café Verde je aromatickou povzbuzující kompozicí ručně tříděné kávy z nejlepších pěstitelských oblastí - BIO káva pro požitkáře
Espresso / Espresso Lungo
35,-
Turecká káva
35,-
Cappuccino /7/
40,-
Latté Macchiato /7/
45,-
Cocaya Creamy Chocolade 30g
45,-

Čaj (2,5 g)

Eilles Tea Diamond
English Select Ceylon Orange Pekoe - černý
Vysokohorský čaj tropického ostrova Srí Lanka - trpce aromatický pro každou denní dobu s čerstvým, jemně trpkým aroma
35,-
Assam Special - černý
Nejsilnější severoindický čaj
35,-
Sonne Asiens - zelený
Jemně trpký zelený čaj s citrónovou trávou a exotickým aroma citrusových plodů
35,-
Detox - zelený
Osvěžující směs zeleného čaje, maté a kopřivy s jemným akcentem  malých zázvorových kousků
35,-
Letní plody - ovocný
Čistá, harmonická ovocná směs zjemněná díky malinovo-jahodovému aroma
35,-
Šípek s Ibiškem - ovocný
Ovocná směs z plně zralých šípkových slupek a aromatických ibiškových lístků, s ovocnou a přirozenou chutí
35,-
Bylinná zahrada
Čistá a osvěžující bylinná směs z citrónové trávy, rooibosu, máty, lékořice a heřmánku se sladko-kořeněným aroma
35,-
Mátový
Hrubě nasekané vybrané lístky máty s blahodárným a osvěžujícím účinkem
35,-

Domácí limonády (0,5 l)

Ananas
52,-
Jahoda
52,-
Kiwi
52,-
Mandarinka
52,-
Meloun
52,-

Nealkoholické nápoje

Kohoutková (karafa)
K jídlu a vínu zdarma
1 l    25,-
Toma natura neperlivá
0,3 l    23,-
Toma natura jemně perlivá
0,3 l    23,-
Toma juice ( dle nabídky)
0,25 l    33,-
Pepsi  
0,25 l    33,-
Pepsi Light
0,25 l    33,-
Mirinda  
0,25 l    33,-
7UP  
0,25 l    33,-
Tonic Ginger  
0,25 l    33,-
Tonic  
0,25 l    33,-

Energetické nápoje (0,25)

Red Bull
60,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1 Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2 Korýši a výrobky z nich
A3 Vejce a výrobky z nich
A4 Ryby a výrobky z nich
A5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 Celer a výrobky z něj
A10 Hořčice a výrobky z ní
A11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14 Měkkýši a výrobky z nich
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Platba kartou
Platba
kartou
Psi vítáni
Psi
vítáni
Sportovní přenosy
Sportovní
přenosy
TV
TV
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Zákaz kouření
Zákaz
kouření
Po - Čt: 14.00 - 23.00
Pá - So: 14.00 - 01.00
Ne: 14.00 - 22.00