Jídelní lístek

Polévky

0,33l
Dle denní nabídky
ptejte se své obsluhy, jakou vám můžeme donést
35,-
0,33l
Česneková polévka
silný vývar s mletým masem a restovaným česnekem. Šunkou, sýrem, smaženým chlebem a mačkaným česnekem si dochuťte dle své chuti
49,-

Hotová jídla

120g
Srnčí guláš, křenem a domácím žemlovým knedlíkem
zvěřina od sv.Huberta
115,-
200g
Grilované vepřové koleno podávané s hořčicí, křenem a feferóny
dodavatel: řezník a uzenář Jarda Kocar, Hospříz
99,-
1,6kg
Pečené vepřové koleno s ošatkou chleba, křenem a feferóny
dodavatel: řezník a uzenář Jarda Kocar, Hospříz
390,-

Na grilu a v peci vám připravíme

200g
Srnčí medailonky na houbách a tymiánu
zvěřina od sv.Huberta
165,-
200g
Pfeffer steak
vyzrálé hovězí z mladého býčka Limousine, farma Studnice
350,-
450g
Pečená hovězí žebra s pikantní švestkovou marinádou, pečený chléb Tip šéfkuchaře
vyzrálé hovězí z mladého býčka Limousine, farma Studnice
195,-
200g
Grilovaná vepřová krkovice s uzenou solí a červeným pepřem
dodavatel vepřového: ZP Hospříz
145,-
200g
Grilovaná kuřecí prsíčka marinovaná na medu a hořčici
kuře z malé farmy Radim Polách, Lásenice
155,-
250g
Grilovaný uzený sýr s grilovanou zeleninou
ovčí sýry z biofarmy Statek Horní Dvorce
135,-

Speciality k pivu

Tatarský biftek, topinky 100g
vyzrálé hovězí zadní z mladého býčka Limousine, farma Studnice
145,-
Grilovaná jehněčí klobáska od našeho řezníka Vyzkoušejte
95,-
Domácí škvarková pomazánka s cibulkou a opečeným chlebem
75,-
Nakládaný hermelín s feferóny a pečivem
75,-
Čerstvé ovčí sýry z biofarmy Statek Horní Dvorce
85,-

Přílohy

Hranolky julienne
35,-
Šťouchané brambory
35,-
omáčky - medovo-hořčicová s pepřem, majonézová s kapary
20,-
Váha masa je před tepelným zpracováním. Za poloviční porci je účtováno 20,-Kč. Ceny jsou smluvní.
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Klimatizace
Klimatizace
Platba kartou
Platba
kartou
Platba Stravenkou
Platba
Stravenkou
TV
TV
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Zákaz kouření
Zákaz
kouření
Panská 102/I, Jindřichův Hradec,37701
Po-Čt 10:00-22:00
Pá 10:00-24:00
So 11:00-24:00
Ne 11:00-22:00