Jídelní lístek

Polévky

0,3 l
SOPA DE FRIJOLES NEGROS A7  Pálivé
ostrá mexická fazolová polévka se zakysanou smetanou a tortillovými chipsy
55,-
0,3 l
POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY
49,-

Speciality k pivu

600 g
BBQ  RIBS A1a A3 A10  Vyzkoušejte
pečená marinovaná vepřová žebra, bbq omáčka,  salát coleslaw a pečivo
229,-
9 ks
BUFFALO WINGS Pálivé
pikantní křupavá kuřecí křidélka se salátem a salsou
129,-
150 g
SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY A1a A3 
na ledovém salátu s červenou cibulkou a BBQ omáčkou
119,-
1 ks
CHEESE QUESADILLA A1a A7  Pálivé
opečená pšeničná tortilla plněná sýrem a jalapenos papričkami, se salátkem a salsou
129,-
6 ks
PLNĚNÉ PAPRIČKY JALAPENOS Pálivé
smažené papričky plněné sýrem, podávané s mexickou salsou na ledovém salátu
99,-
8 ks
SMAŽENÉ SÝROVÉ KULIČKY S CHILLI A7 
na ledovém salátu s červenou cibulí a pikantní salsou
99,-
200 g
SMAŽENÉ CIBULOVÉ KROUŽKY A1a A3 A7 
na ledovém salátu s červenou cibulkou a   se smetanovou salsou s česnekem
75,-
100 g
BBQ CHIPS
smažené bramborové chipsy a BBQ omáčka
59,-
NACHOS HOME STYLE A7  Tip šéfkuchaře
tortilla chips s pikantní směsí masa, fazolí, jalapenos papriček a sýra doplněné jemnou zakysanou smetanou a bbq omáčkou
135,-
NACHOS QUACAMOLE A7  Vegetariánské
tortilla chips se sýrem, bbq omáčkou, jalapenos papričky a quacamole se zakysanou smetanou
109,-
120 g
HOVĚZÍ TATARÁK A1a A3 A7 A10 
ochucený hovězí tatarák  s vaječným žloutkem, česnekem a topinkami
159,-

Saláty

150 g
MÍCHANÝ  ZELENINOVÝ SALÁT S OLIVOVÝM OLEJEM A BALSAMIKEM
59,-
150 g
SALÁT COLESLAW A7 A9 
55,-
300 g
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, SLANINOU, KRUTONY A PARMAZÁN A1a A3 A7 A10 
159,-
300 g
SALÁT S KOZÍM  SÝREM, SUŠENÝMI RAJČATY A OŘECHY Vegetariánské
179,-
300 g
SALÁT S VEPŘOVOU PANENKOU, KOZÍM SÝREM A SUŠENÝMI RAJČATY A7  Tip šéfkuchaře
229,-
300 g
MEXICKÝ SALÁT V TORTILLE S KUŘECÍMI STRIPSY , ZAKYSANOU SMETANOU, QUACAMOLE A CHIPSY A1a A7 
239,-

Řízky a kuřecí stripsy

200 g
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK A1a A3 A7 
129,-
200 g
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK A1a A3 A7 
129,-
100 g
PIKANTNÍ SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY, HRANOLKY, BBQ OMÁČKA A SALÁT COLESLAW A1a A3 A7 A9 
149,-
200 g
PIKANTNÍ SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY, HRANOLKY, BBQ OMÁČKA A SALÁT COLESLAW A1a A3 A7 A9 
219,-

BURGERS

NAŠE ORIGINÁLNÍ BURGERY PODÁVÁME V HOUSCE  A JAKO PŘÍLOHU DOPORUČUJEME HRANOLKY, CIBULOVÉ KROUŽKY NEBO SALÁT COLESLAW
100 g
CHICKEN STRIPS BURGER A1a A3 A7 
smažené kuřecí stripsy, chipotle majonéza, salát, rajče a cibule
149,-
160 g
CHICKEN CAESAR BURGER A1a A3 A4 A7 A10 
grilované kuřecí maso, salát, caesar dresink, slanina a rajče
155,-
160 g
CHEESE BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso,chipotle majonéza, salát, chedar, rajče a cibule
155,-
160 g
BACON BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso,chipotle majonéza, salát, slanina, rajče, cibule, bbq omáčka a  kyselá okurka
159,-
160 g
TEXAS BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso, chipotle majonéza, salát, slanina, jalapenos papričky, chedar, rajče a cibulové kroužky
169,-
160 g
MEXICAN JALAPENOS BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso, chedar, jalapenos papričky, pikantní salsa, rajče, salát, cibule a bbq
159,-
160 g
FARMÁŘSKÝ BURGER A1a A3 A7 A10 
mleté hovězí maso, slanina, vejce, hořčice, cibule, rajče, salát a kyselé okurky
159,-
120 g
CHEDAR  BURGER A1a A3 A7 
smažený chedar, cibulové kroužky, chipotle majonéza, cibulová marmeláda, rajče a salát
159,-
160 g
BEEF BURGER A1a A3 A7 
trhané maso z pečeného hovězího pupku, ochuceno cibulovou marmeládou, chipotle majonéza, salát, rajče a bbq omáčka
229,-
250 g
BIG JACK BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso, chipotle majonéza, salát, slanina, chedar,cibulová marmeláda
199,-
320 g
DOUBLE BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso, chipotle majonéza, salát, chedar, bbq omáčka, rajče, cibule
279,-

TEX - MEX

TEX-MEX je spojení mexické kuchyně s kuchyní Texasu a jihizápadní oblasti USA. Tradiční jídla této oblasti jsou pestrou směsicí koření, masa a zeleniny.
CHILI CON CARNE A1a A7  Pálivé
mleté hovězí maso s chilli papričkami, fazolemi, zakysanou smetanou a tortillovými chipsami, podáváme s mexickou rýží a tortillou
199,-
1 ks
QUESADILLAS CON POLLO A1a A7  Pálivé
opečená pšeničná tortilla plněná kuřecím masem, jalapenos papričkami, sýrem a bbq omáčkou, se salátem a salsami
199,-
1 ks
BURRITOS DE TINGA A1a A7 
pšeničná tortilla plněná kuřecím masem, fazolovou pastou, sýrem a bbq omáčkou, se salátem a salsami
189,-
1 ks
BURRITOS DE CARNE ASADA A1a A7  Pálivé
pšeničná tortilla plněná mletým hovězím masem s fazolemi, sýrem, jalapenos papričky a bbq, se salátem a salsami
189,-
3 ks
TACOS CON POLLO A7 
kukuřičné tortilly plněné trhaným pikantním kuřecím masem s cibulí a paprikou, sýr a bbq omáčka, podáváme se salátem a salsami
199,-
3 ks
TACOS CON CARNE A7  Pálivé
kukuřičné tortilly plněné mletým hovězím mase, fazolemi, jalapenos papričky, cibule a sýr, podáváme s mexickou rýží, salátem a salsami
199,-
2 ks
ENCHILADAS VERDES A1a A7 
zapečené pšeničné tortilly , plněné pikantní směsí kuřecího masa, fazolového krému, zakysané smetany a chedaru, přelité omáčkou ze zelených rajčat a chedar
169,-
2 ks
ENCHILADAS ROJAS A1a A7  Pálivé
zapečené pšeničné tortilly, plněné ostrou směsí kuřecího masa, fazolového krému, zakysané smetany, chedaru a papričky jalapenos, přelité pikantní salsou  a chedarem
179,-
200 g
FAJITAS CON POLLO A1a A7 
na rozpálené pánvi podávaný filírovaný kuřecí steak s cibulí a paprikou, sýrem, tortillami, salsami a mexickou rýží
299,-
200 g
FAJITAS DE CARNE A1a A7 
na rozpálené pánvi podávaný filírovaný hovězí pupek s cibulí a paprikou, sýrem, tortillami, salsami a mexickou rýží
499,-

STEAKY A MASO

Steaky z amerických a jihoamerických hovězích a vepřových plemen s bylinkovým máslem
300 g
RIB EYE STEAK - ENTRECOTE A7 
velice chutný a šťavnatý steak z vysokého roštěnce, kde je patrné výraznější mramorování, tuková pecka s intenzivní chutí a vůní
329,-
300 g
FLANK STEAK - PUPEK A7 
široký kus plochého svalu ze spodní části pupku býka, vyzrálý kus masa skvělé chuti
299,-
250 g
DUROC STEAK A7 
vepřová pečeně steakové kvality s mírným tukovým krytím
199,-
200 g
MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY A7 
199,-
200 g
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO   A7 
149,-
KE STEAKŮM DOPORUČUJEME JAKO PŘÍLOHU FAZOLOVÉ LUSKY SE SLANINOU, GRILOVANOU ZELENINU, PEPŘOVOU OMÁČKU A HRANOLKY

teplé a studené omáčky

0,1 l
pepřová omáčka na červeném víně se smetanou A7 A12 
39,-
0,05 l
studená sladká chilli omáčka
25,-
0,05 l
studený smetanový dip s česnekem A7 
25,-
0,05 l
BBQ omáčka
25,-
0,05 l
ostrá mexická rajčatová salsa
25,-
0,05 l
salsa verde ze zelených rajčat
25,-
0,05 l
tatarská omáčka A3 
25,-
0,05 l
kečup
20,-

dezerty

1 ks
čokoládový fondán podávaný na dipu z ovoce, malinový sorbet A1a A3 A7 
79,-
1 ks
dle denní nabídky A1a A7 
69,-
smetanová zmrzlina s polevou - čokoládová / jahodová / karamelová
59,-

přílohy

200 g
fazolové lusky se slaninou a cibulkou
59,-
200 g
grilovaná zelenina
59,-
150 g
šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
45,-
1 ks
pečená bylinková bageta A1a A3 
39,-
150 g
hranolky
39,-
150 g
opečené brambory
39,-
120 g
smažené bramborové lupínky
39,-
150 g
vařené brambory
35,-
150 g
rýže
35,-
150 g
mexická rýže
39,-
8 ks
topinky A1a A3 
30,-
8 ks
ošatka pečiva A1a A3 
20,-
1 ks
pečivo A1a A3 
3,-
obal na jídlo
10,-

poloviční porce účtujeme 70 % z ceny
gramáž masa je uvedena v syrovém stavu
jídelní lístek platný od 1.1.2018
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Platba kartou
Platba
kartou
Platba Stravenkou
Platba
Stravenkou
Salónek
Salónek
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Domažlice, Náměstí Míru 134
po-čt : 10.00 - 22.00 hod.
pá : 10.00 - 24.00 hod.
so : 10.00 - 24.00 hod.
ne : zavřeno