Jídelní lístek

Předkrmy

180g
Avokádový salát s kuřecím masem a zakysanou smetanou
149,-
120g
Hovězí tatarák s topinkami
169,-

Polévky

0,3 l
SOPA DE FRIJOLES NEGROS A7  Pálivé
ostrá mexická fazolová polévka se zakysanou smetanou a tortillovými chipsy
59,-
0,3 l
POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY
49,-

Speciality k pivu

9 ks
BUFFALO WINGS Pálivé
pikantní křupavá kuřecí křidélka v chilli omáčce, podáváme se zeleninou, zakysanou smetanou s česnekem a toast
179,-
6 ks
PLNĚNÉ PAPRIČKY JALAPENOS Pálivé
smažené papričky plněné sýrem, podávané s mexickou salsou na ledovém salátu
139,-
8 ks
SMAŽENÉ SÝROVÉ KULIČKY S CHILLI A7 
na ledovém salátu s červenou cibulí a pikantní salsou
133,-
200 g
SMAŽENÉ CIBULOVÉ KROUŽKY A1a A3 A7 
na ledovém salátu s červenou cibulkou a   se smetanovou salsou s česnekem
79,-
NACHOS - zapečené kukuřičné chipsy sýrem chedar, posypané jalapeno papričkami, přelité BBQ omáčkou a zakysanou smetanou, podáváme v několika variantách
S mletým hovězím masem a fazolemi
149,-
S avokádovou salsou guacamolle
149,-
Tortillové chipsy , sýrová a rajčatová salsa
99,-
600 g
TEX-MEX PLATO ( pro 4 až 6 osob ) - kuřecí křídla, jalapenos papričky, sýrové kuličky, cibulové kroužky a stripsy
450,-

Saláty

150 g
MÍCHANÝ  ZELENINOVÝ SALÁT S OLIVOVÝM OLEJEM A BALSAMIKEM
79,-
150 g
SALÁT COLESLAW  - ZELNÝ SALÁT S CELEREM, KAROTKOU, CIBULÍ A SMETANOU A7 A9 
59,-
300 g
CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM, SLANINOU, TOAST A PARMAZÁN A1a A3 A7 A10 
189,-
300 g
SALÁT S KOZÍM  SÝREM, SUŠENÝMI RAJČATY A OŘECHY Vegetariánské
219,-
300 g
SALÁT S VEPŘOVOU PANENKOU, KOZÍM SÝREM A SUŠENÝMI RAJČATY A7  Tip šéfkuchaře
249,-

Řízky a kuřecí stripsy

200 g
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK S CITRÓNEM A1a A3 A7 
139,-
200 g
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK S CITRÓNEM A1a A3 A7 
139,-
100 g
PIKANTNÍ SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY, HRANOLKY, BBQ OMÁČKA A SALÁT COLESLAW A1a A3 A7 A9 
159,-
200 g
PIKANTNÍ SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY, HRANOLKY, BBQ OMÁČKA A SALÁT COLESLAW A1a A3 A7 A9 
219,-

BURGERS

NAŠE ORIGINÁLNÍ BURGERY PODÁVÁME V HOUSCE  A JAKO PŘÍLOHU DOPORUČUJEME HRANOLKY, CIBULOVÉ KROUŽKY NEBO SALÁT COLESLAW
100 g
CHICKEN STRIPS BURGER A1a A3 A7 
smažené kuřecí stripsy, chipotle majonéza, salát, rajče a cibule
159,-
160 g
CHICKEN CAESAR BURGER A1a A3 A4 A7 A10 
Trhané kuřecí maso, salát, caesar dresink, slanina a rajče
159,-
160 g
CHEESE BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso,chipotle majonéza, salát, chedar, rajče a cibule
186,-
160 g
BACON BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso,chipotle majonéza, salát, slanina, rajče, cibule, bbq omáčka a  kyselá okurka
186,-
160 g
TEXAS BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso, chipotle majonéza, salát, slanina, jalapenos papričky, chedar, rajče a cibulové kroužky
209,-
160 g
MEXICAN JALAPENOS BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso, chedar, jalapenos papričky, pikantní salsa, rajče, salát, cibule a bbq
199,-
160 g
FARMÁŘSKÝ BURGER A1a A3 A7 A10 
mleté hovězí maso, slanina, vejce, hořčice, cibule, rajče, salát a kyselé okurky
199,-
120 g
CHEDAR  BURGER A1a A3 A7 
smažený chedar, cibulové kroužky, chipotle majonéza, cibulová marmeláda, rajče a salát
199,-
160 g
BEEF BURGER A1a A3 A7 
trhané maso z pečeného hovězího pupku, ochuceno cibulovou marmeládou, slanina, chipotle majonéza, salát, rajče a bbq omáčka
229,-
QUACAMOLE BURGER
mleté hovězí maso, chipotle majonéza, salát, guacamole, jalapenos papričky, chedar a cibulové kroužky
209,-
250 g
BIG JACK BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso, chipotle majonéza, salát, slanina, chedar, rajče, cibulová marmeláda
239,-
320 g
DOUBLE BURGER A1a A3 A7 
mleté hovězí maso, chipotle majonéza, salát, slanina, chedar, bbq omáčka, rajče, cibule
299,-

TEX - MEX

TEX-MEX je spojení mexické kuchyně s kuchyní Texasu a jihizápadní oblasti USA. Tradiční jídla této oblasti jsou pestrou směsicí koření, masa a zeleniny.
CHILI CON CARNE A1a A7  Pálivé
mleté hovězí maso s chilli papričkami, fazolemi, zakysanou smetanou a tortillovými chipsami, podáváme s rýží a tortillou
249,-
1 ks
QUESADILLAS CON POLLO A1a A7  Pálivé
opečená pšeničná tortilla plněná kuřecím masem, jalapenos papričkami, sýrem a bbq omáčkou, se salátem a salsami
219,-
QUESADILLAS al PASTOR s trhaným pečeným vepřovým masem, jalapeno papričkami a sýrem chedar, BBQ omáčkou, se salátem a salsami
239,-
QUESADILLAS CHEESE se sýrem chedar, jalapeno papričkami, BBQ omáčkou, se salátem a salsami
169,-
1 ks
BURRITOS DE TINGA A1a A7 
pšeničná tortilla plněná kuřecím masem, fazolovou pastou, sýrem a bbq omáčkou, se salátem a salsami
209,-
1 ks
BURRITOS DE CARNE A1a A7  Pálivé
pšeničná tortilla plněná mletým hovězím masem s fazolemi, sýrem, jalapenos papričky a bbq, se salátem a salsami
219,-
Enchilada - zavinutá plněná  tortilla, zapečená sýrem chedar a pokrytá ostrou omáčkou verde, na výběr máte několik variant
S kuřecím masem, fazolovou pastou a smetanou
229,-
S trhaným vepřovým masem, sýrem, jalapeno papričkami a fazolovou pastou
239,-
S mletým hovězím masem, fazolemi,  jalapeno papričkami a  habanero salsa
249,-
Tostada- velká pšeničná tortilla, opečená a pokrytá směsí masa, kukuřice,  zeleniny a zdobená sýrem, cibulí, zakysanou smetanu a quacamolle salsou
Grilované kuřecí maso
239,-
Grilované  vepřové maso, ananas, chilli papričky
249,-
Zeleninová se sýrem
199,-
TACOS -  opečené kukuřičné tortilly , naplněné masem , jalapenos papričkami, sýrem a mexickým salátem
S trhaným kuřecím masem, cibulí a paprikou
239,-
S trhaným vepřovým masem a ananasem
249,-
S mletým hovězím masem, fazolemi a guacamole
259,-
TAQUITO - smažené tortillové rolky, plněné kuřecím masem, podáváme na salátu se zakysanou smetanou a BBQ omáčkou
229,-

STEAKY A MASO

Steaky z amerických a jihoamerických hovězích a vepřových plemen s bylinkovým máslem
300 g
RIB EYE STEAK - ENTRECOTE A7 
velice chutný a šťavnatý steak z vysokého roštěnce, kde je patrné výraznější mramorování, tuková pecka s intenzivní chutí a vůní
349,-
300 g
FLANK STEAK - PUPEK A7 
široký kus plochého svalu ze spodní části pupku býka, vyzrálý kus masa skvělé chuti
329,-
250 g
DUROC STEAK A7 
vepřová pečeně steakové kvality s mírným tukovým krytím
199,-
200 g
MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY A7 
199,-
200 g
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO   A7 
149,-
KE STEAKŮM DOPORUČUJEME JAKO PŘÍLOHU FAZOLOVÉ LUSKY SE SLANINOU, GRILOVANOU ZELENINU, PEPŘOVOU OMÁČKU A HRANOLKY
600 g
BBQ RIBS - pečená, marinovaná vepřová žebírka, se salátem coleslaw, BBQ omáčkou a pečivo
249,-

teplé a studené omáčky

0,1 l
pepřová omáčka se smetanou A7 A12 
39,-
0,05 l
studená sladká chilli omáčka
25,-
0,05 l
studený smetanový dip s česnekem A7 
25,-
0,05 l
BBQ omáčka
25,-
0,05 l
ostrá mexická rajčatová salsa
25,-
0,05 l
salsa verde ze zelených rajčat
25,-
0'05 l
Salsa habanero
25,-
0,05 l
tatarská omáčka A3 
25,-
0,05 l
kečup
20,-

dezerty

1 ks
čokoládový fondán podávaný na dipu z ovoce, malinový sorbet A1a A3 A7 
99,-
1 ks
dle denní nabídky A1a A7 
89,-

přílohy

200 g
fazolové lusky se slaninou a cibulkou
59,-
200 g
grilovaná zelenina
69,-
150 g
šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
45,-
1 ks
pečená bylinková bageta A1a A3 
39,-
150 g
hranolky
39,-
150 g
opečené brambory
39,-
120 g
smažené bramborové lupínky
39,-
150 g
vařené brambory
35,-
150 g
rýže
35,-
150 g
mexická rýže
39,-
8 ks
topinky A1a A3 
30,-
8 ks
ošatka pečiva A1a A3 
20,-
1 ks
pečivo A1a A3 
3,-
obal na jídlo
10,-

poloviční porce účtujeme 70 % z ceny
gramáž masa je uvedena v syrovém stavu
jídelní lístek platný od 2019
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Platba kartou
Platba
kartou
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Salónek
Salónek
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Domažlice, Náměstí Míru 134
po-čt : 10.00 - 22.00 hod.
pá : 10.00 - 24.00 hod.
so : 10.00 - 24.00 hod.
ne : zavřeno