Jídelní lístek

PŘEDKRMY STUDENÉ

150 g
Čerstvě namíchaný tatarský biftek s parmezánovým chipsem
a křupavými topinkami
A1a A3 A7 
225,-
80 g
Domácí škvarkové sádlo s červenou cibulkou a čerstvým
chlebem
A1a A3 
85,-
1 ks
Domácí paštika z kachních jater s čerstvým pečivem A1a A3 A7 A8a 
115,-
150 g
Pečený bůček podávaný za studena s čerstvým pečivem
a hořčicí
A1a A3 A7 A10 
110,-

PŘEDKRMY TEPLÉ

1 ks
Topinka s vajíčkem, slaninou a sýrem A1a A3 A7 
115,-
1 ks
Ďábelská topinka s masovou směsí sypaná sýrem A1a A3 A7  Pálivé
175,-
1 ks
Topinka se směsí samuraj a volským okem sypaná sýrem A1a A3 A7 
199,-

POLÉVKY

0,33 l
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi A1a A3 A9 
75,-
0,33 l
Dršťková polévka (pečivo dle denní nabídky) A1a A3 
85,-

HLAVNÍ JÍDLA

150 g
Smažený sýr se šunkou obalovaný v čerstvé strouhance A1a A3 A7  Vegetariánské
155,-
150 g
Tmavý poctivý guláš z loupané plece z plemenného býka Angus Aberdeen s domácím knedlíkem sypaný červenou cibulkou A1a A3 
225,-
200 g
Játra na roštu
145,-
200 g
Konfitovaná krkovička s mladým špenátem
170,-
150 g
Samuraj z hovězí roštěné
180,-
1 ks
Pečené vepřové koleno s čerstvým pečivem, křenem a hořčicí A1a A3 A7 A10 
450,-
200 g
Vepřové výpečky z bůčku a plece s bramborovými noky A1a A3 
210,-
150 g
Hovězí svíčková na smetaně z loupané plece s domácím houskovým knedlíkem A1a A3 A7 A9 
245,-
200 g
Řízečky z vepřové panenky obalované v čerstvé strouhance s bramborovou kaší a salátem Coleslaw A1a A3 A7 
240,-

ŽEBRA

600 g
Pomalu pečená hovězí žebra na červeném víně s čerstvým pečivem a chilli majonézou A1a A3 A7 
330,-
600 g
Pomalu pečená hovězí žebra (lokální surovina ) s čerstvým pečivem a pikantní remuládou A1a A3 A7 
330,-
500 g
Pomalu pečená vepřová žebra s BBQ přelivem s čerstvým pečivem a česnekovým dipem A1a A3 
269,-
500 g
Pomalu pečená vepřová žebra s chilli omáčkou s čerstvým pečivem a česnekovým dipem A1a A3 
269,-

BURGERY

150 g
Kuřecí trhané maso v domácí sezamové bulce se salátem Coleslaw a domácí BBQ majonézou A1a A3 A7 A11 
190,-
150 g
Grilovaný steak z kuřecích prsou v domácí sezamové bulce s římským salátem, parmezánem a domácím ančovičkovým dipem A1a A3 A4 A7 A11 
190,-
150 g
Vepřový burger v domácí sezamové bulce s nakládanou okurkou, rajčetem, cibulkou, římským salátem a dijonskou hořčicí A1a A3 A7 A10 A11 
195,-
150 g
Hovězí burger v domácí sezamové bulce s čedarem, salátkem, domácí tatarskou omáčkou a
cibulovým chutney, nakládanou okurkou (1, 3, 7, 11)
205,-
150 g
Hovězí trhané maso v domácí sezamové bulce s domácím cibulovým chutney, pikantní remuládou a parmezánem A1a A3 A7 A11 
205,-

DRŮBEŽ Z NAŠEHO GRILU

9 ks
Kuřecí křídla obalovaná v čerstvé strouhance s BBQ remuládou a čerstvým pečivem (1, 3, 7) A1a A3 A7 
225,-
1/4
Pečená kachna s bramborovými noky, glazovaným červeným zelím a restovanou cibulkou A1a A3 
335,-
1 ks
Celá pečená kachna s bramborovými noky, glazovaným červeným zelím a restovanou cibulkou - pro 4 osoby A1a A3 
1200,-

STEAKY Z NAŠEHO GRILU

200 g
Kuřecí prsa
175,-
250 g
Vepřová panenka
225,-
300 g
Vysoký roštěnec / Rib Eye
450,-
450 g
Mix steaků (kuřecí prsa, vepřová panenka, hovězí krk)
450,-
300 g
Hovězí krk
275,-
200 g
Losos na paprikovém lůžku
225,-

TĚSTOVINY

250 g
Špagety aglio olio e peperoncino sypané hoblinkami parmezánu A1a A3 A7  Vegetariánské
189,-
250 g
Italské bramborové noky s kuřecím masem, špenátem a
smetanou sypané hoblinkami parmezánu
A1a A3 A7  Vegetariánské
199,-
250 g
Špagety s Boloňským ragú sypané sýrem A1a A3 A7 
189,-
250 g
Špagety Pomodoro sypané parmezánem A1a A3 A7 
179,-

DĚTSKÉ MENU

100 g
Kuřecí stripsy v těstíčku A1a A3 A7 
95,-
150 g
Špagety s Boloňským ragú sypané sýrem A1a A3 A7 
135,-
100 g
Hovězí plátek v rajské omáčce s domácím kynutým knedlíkem (1, 3, 7) A1a A3 A7 
110,-

DEZERTY

4 ks
Domácí lívance s borůvkovým žahourem, citronovou kůrou a domácí šlehačkou A1a A3 A7 
145,-
2 ks
Palačinky s horkými malinami a domácí šlehačkou A1a A3 A7 
125,-
1 ks
Domácí dezert dle denní nabídky (Medovník, Tiramisu, Karpatka) A1a A3 A7 A8c 
85,-

PŘÍLOHY

200 g
Hranolky
65,-
200 g
Steakové hranolky
65,-
200 g
Vařené máslové brambory A7 
50,-
200 g
Selské brambory s cibulkou a slaninou
65,-
200 g
Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
65,-
200 g
Fazolové lusky se slaninou
70,-
200 g
Grilovaná zelenina
70,-
200 g
Krokety
65,-
200 g
Bramborová kaše A7 
65,-

OMÁČKY TEPLÉ

Pepřová A7 
60,-
Balzamiková
60,-
Z portského vína
60,-

OMÁČKY STUDENÉ

Domácí tatarská omáčka A3 
40,-
Domácí majonéza A7 A10 
40,-
Domácí česnekový dip se zakysanou smetanou A3 A7 
40,-
Kečup
30,-
Hořčice A10 
25,-

SALÁTY

250 g
Salát Caesar s kuřecím masem, domácími krutony a opečenou slaninou A1a A3 A4 
195,-
250 g
Šopský salát A7 
165,-
250 g
Rukolový salát s filírovaným Rib Eye steakem A8c 
235,-
250 g
Kuřecí kari salát A7 A8a 
195,-
100 g
Salát Coleslaw A7 
80,-

POCHOUTKY K PIVU

15 ks
Domácí tyčinky - kmín, sůl, pikantní A1a A3 
99,-
1 ks
Nakládaný hermelín s čerstvým pečivem A1a 
99,-
20 ks
Sýrové polštářky A1a A3 
99,-
3 ks
Teplé domácí škvarkové placky A1a A3 A7 
99,-
80 g
Domácí škvarková pomazánka s cibulovým chlebem (1,3) A1a A3 
99,-
100 g
Pražené mandle A8a 
125,-
1 ks
Utopenec s cibulí a čerstvým chlebem A1a A3 
65,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Platba kartou
Platba
kartou
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Psi vítáni
Psi
vítáni
Salónek
Salónek
Sportovní přenosy
Sportovní
přenosy
TV
TV
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Po 10:30 - 22:30
Út 10:30 - 22:30
St 10:30 - 22:30
Čt 10:30 - 22:30
Pá 10:30 - 0:00
So 10:30 - 0:00
Ne 11:00 - 22:00