Radegastovna U BÍLÉHO LVA

Polévky

0,25l

Silný hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

45,-

0,25l

Týdenní nabídka

45,-

Předkrmy

80g

Paštika z husích jater s mandlemi a brusinkovým želé, pečivo

145,-

50g

Rozpečený kozí sýr s jablkem a ořechy na míchaném salátku, pečivo

95,-

Pochoutky

1ks

Pikantní nakládaný camembert s feferonkou, cibulí a chlebem

78,-

300g

Bramborové chipsy s jalapeňo dipem

98,-

300g

Smažené cibulové kroužky s barbecue dipem

98,-

150g

Tvarůžkový tatarák s jalapeňos a 4ks topinek

149,-

150g

Hovězí tatarák s 4ks topinek

215,-

Speciality

600g

Pivní prkénko

Tvarůžkový tatarák, nakládaný camembert, bůček, hovězí tatarák, slanina, chléb, topinky

385,-

300g

Pečený bůček, rozpečený chléb

199,-

500g

Pečená pikantní vepřová žebra, chléb

238,-

750g

Pečené vepřové koleno na pivu bez kosti, chléb

275,-

1850g

Maxi prkno

Bůček, vepřová žebra, vepřové koleno, kuřecí řízky, chléb, hořčice, křen

850,-

100g

Sterilovaná zelenina

50,-

Burgery

150g

Bacon burger

Šťavnaté hovězí maso s křupavou slaninou v bulce s hořčicovým dresingem, listovým salátem, karamelizovanou cibulkou a cheddarem. Podávaný s hranolky a přílohovým salátkem.

219,-

150g

Kuřecí burger

Kuřecí steak s křupavou slaninou v bulce s hořčicovým dresingem, listovým salátem, karamelizovanou cibulkou a cheddarem. Podávaný s hranolky a přílohovým salátkem.

199,-

150g

Portobello

Portabello v bulce s dijonskou hořčicí, tapenádou, listovým salátem a kozím sýrem. Podávaný s hranolky a přílohovým salátkem.

199,-

50g

Tapenáda

50,-

Jídla z grilu

Připraveno metodou Sous-vide

300g

Kotleta s kostí s omáčkou z hrubozrnné hořčice

245,-

180g

Panenka s hruškou a omáčkou demi glace

219,-

150g

Kuřecí prso zakápnuté medem s tymiánem

199,-

250g

Hovězí rumpsteak s pepřovou omáčkou Jack Daniel's

349,-

Teplé omáčky

50g

Pepřová - Jack Daniel's

40,-

50g

Houbová

40,-

50g

Smetanová s modrým sýrem

40,-

Studené omáčky

50g

Tatarka

30,-

50g

Kečup

30,-

50g

Barbecue

35,-

50g

Jalapeňo

35,-

Smažená jídla

150g

Kuřecí řízek

135,-

150g

Vepřový řízek

145,-

120g

Smažený camembert

115,-

Hotová jídla

150g

Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík

189,-

150g

Rázný hovězí guláš, kynutý knedlík

172,-

Saláty

150g

Filírované kuřecí prso s Caesar salátem

Grilované kuřecí prso, křupavá slanina, krutóny, parmazán.

199,-

120g

Salát s grilovanou panenkou a hruškou

Grilovaná panenka na variaci salátků s medovo hořčicovým dresingem s ořechy a bagetkou.

189,-

120g

Grilovaný camembert s ořechy na míchaném zeleninovém salátku s medovohořčičným dresingem

169,-

Přílohy

250g

Vařené brambory s máslem a petrželkou

40,-

200g

Hranolky

40,-

200g

Kukuřičné pyré

50,-

200g

Hráškové lusky na másle

65,-

200g

Restovaná zelenina

65,-

1ks

Karlovarský knedlík

10,-

1ks

Houskový knedlík

10,-

1ks

Rozpečená bagetka

30,-

1ks

Chléb

8,-

Dezerty

1ks

Čokoládový fondán

Krém fresh, skořice, jablíčka

95,-

1ks

Palačinka

Krém fresh, směs lesního ovoce

65,-

Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1	Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2	Korýši a výrobky z nich
A3	Vejce a výrobky z nich
A4	Ryby a výrobky z nich
A5	Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6	Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7	Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8	Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9	Celer a výrobky z něj
A10	Hořčice a výrobky z ní
A11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12	Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO₂
A13	Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14	Měkkýši a výrobky z nich