Jídelní lístek

Polévky

0,25l
Silný hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
49,-
0,25l
Moravská kyselica s klobásou a kysanou smetanou
55,-
0,25l
Denní nabídka
35,-

Předkrmy a pochoutky k pivu

150g
Tatarák z hovězího masa s cibulí, mix sterilované zeleniny, smažené topinky s česnekem
255,-
150g
Pikantní tatarák z olomouckých tvarůžků s cibulí, mix sterilované zeleniny, opečený chléb
175,-
1ks
Topinka smažená na pánvi s trhaným vepřovým masem, jarní cibulkou a domácí pikantní čalamádou
129,-
150g
Pikantní buřty pečené na černém pivu a zelenině, křen, opečený chléb
129,-
300g
Smažené bramborové chipsy s dipem
dip dle vlastního výběru
109,-
300g
Smažené cibulové kroužky s dipem
dip dle vlastního výběru
109,-
120g
Pikantní nakládaný camembert s feferonkou, cibulí a chlebem
89,-
1ks
Domácí utopenec v pikantním hořčičném láku s feferonkou, cibulí a chlebem
80,-
100g
Čerstvě pražené mandle
95,-
*Na přání připravíme topinky na sucho, bez oleje.

Speciality

500g
Pivní prkénko (pro 2-4 osoby)
100g tatarák hovězí, 100g pikantní tatarák z olomouckých tvarůžků, 120g nakládaný camembert, 100g buřty na pivu, 1ks utopenec, nakládaná zelenina, opečený chléb, topinky s česnekem
499,-
500g
Pečené vepřové koleno bez kosti
podávané s domácí pikantní čalamádou, hořčicí, křenem a chlebem
299,-

Burgery

150g
Bacon burger
Šťavnaté hovězí maso s křupavou slaninou v domácí bulce s hořčičným dipem, listovým salátem, rajčetem, sázeným vejcem, sterilovaným okurkem, červenou cibulí a čedarem.          
Podávaný se steakovými hranolky
229,-
120g
Burger s grilovaným sýrem
Sýr Halloumi v domácí bulce s česnekovo-koprovým dipem, zeleninovými chipsy, grilovaným rajčetem a rukolou. Podávaný se steakovými hranolky
219,-
150g
Kuřecí burger
Mleté kuřecí maso s křupavou slaninou v domácí bulce s hořčičným dipem, modrým sýrem, cibulovou marmeládou, rukolou a rajčetem.                                                      
Podávaný se steakovými hranolky
209,-
150g
Burger s vepřovým trhaným masem
Trhané vepřové maso v domácí bulce s BBQ majonézou, listovým salátem, jalapeňos, smaženou cibulkou. Podávaný se steakovými hranolky
199,-

Maso z grilu

Připraveno metodou Sous-vide
250g
Hovězí rump steak
315,-
200g
Steak z vepřové panenky
215,-
250g
Steak z vepřové krkovice
195,-
200g
Kuřecí prsní steak
185,-

Teplé omáčky

50g
Pepřová
45,-
50g
Žampionová
45,-
50g
Smetanová s modrým sýrem
45,-

Studené omáčky

50g
Domácí tatarka
35,-
50g
Kečup
30,-
50g
BBQ majonéza
35,-
50g
Jalapeňos dip
35,-
50g
Hořčičný dip
35,-

Smažená jídla

150g
Vepřový řízek
145,-
150g
Kuřecí řízek
145,-
120g
Smažený camembert
120,-
120g
Smažený sýr
120,-

Česká klasika

150g
Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinkový terč
195,-
150g
Rázný hovězí guláš s feferonkou a cibulí, houskový knedlík
185,-

Saláty

300g
Caesar salát
Filírované kuřecí prsíčko s římským salátem, zálivkou, křupavou slaninou, krutony a parmezánem
199,-
300g
Grilovaný camembert
Sýr camembert na míchaném zeleninovém salátu s cibulovou marmeládou a dressingem. Podávaný s rozpečenou bagetkou
175,-
250g
Zeleninový salát
Míchaná zelenina s balkánským sýrem, olivami a červenou cibulí. Podávaný s rozpečenou bagetkou
159,-

Přílohy

250g
Vařené brambory s máslem a petrželkou
40,-
200g
Hranolky
40,-
200g
Steakové hranolky
45,-
200g
Šťouchané brambory s jarní cibulkou
45,-
250g
Opékané brambory
50,-
200g
Restované grenaille se slaninou, cibulí a rozmarýnem
65,-
200g
Restované fazolky se slaninou, cibulí a česnekem
70,-
200g
Grilovaná zelenina
65,-
150g
Míchaný zeleninový salát se zálivkou
75,-
1ks
Bramborový knedlík
7,-
1ks
Houskový knedlík
7,-
1ks
Karlovarský knedlík
7,-
1ks
Rozpečená bagetka
20,-
1ks
Smažená topinka s česnekem
10,-
1ks
Chléb
5,-

Dezerty

1ks
Čokoládový fondán s omáčkou z lesního ovoce a vanilkovým Créme fraiche
99,-

Nápojový lístek

Čepované pivo a čepované nealkoholické pivo

Radegast Rázná 10, světlé výčepní pivo A1c  Tankové pivo
Nekompromisní hořké osvěžení.
0,5 l    34,-
0,3 l    22,-
Radegast Ryze Hořká 12, světlý ležák A1c 
Ležák plnější a hořké chuti s výrazným chmelovým aroma.
0,5 l    42,-
0,3 l    27,-
Radegast Ratar, výčepní speciál A1c 
Mimořádně hořké osvěžení.
0,5 l    44,-
0,3 l    28,-
Pilsner Urquell, světlý ležák A1c 
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
0,5 l    48,-
0,3 l    30,-
Pivní speciál z Volby sládků A1c 
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
0,4 l    48,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Oblíbené nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva.
0,5 l    34,-
0,3 l    22,-
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo A1c 
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
0,5 l    36,-
0,3 l    23,-

Lahvové pivo

Pilsner Urquell, světlý ležák A1c 
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
0,5 l    42,-
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé A1c 
Tmavé výčepní pivo vyráběné z pečlivě vybrané směsi čtyř druhů sladů.
0,5 l    34,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Oblíbené nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva.
0,5 l    32,-
Záloha na láhev 3,-

Cider

Kingswood dle nabídky, láhev A1c 
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku jablečných ciderů značky Kingswood.
0,4 l    49,-
Frisco dle nabídky A1c 
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku ochucených ciderů značky Frisco.
0,33 l    49,-

Nealkoholické nápoje

Birell Limetka & Malina, ochucené nealkoholické pivo, plechovka A1c 
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí limetky a maliny.
0,5 l    36,-
Čepovaná kofola
0,1 l    9,-
Royal Crown Cola
classic, slim
0,25 l    40,-
Rajec pramenitá voda
perlivá, jemně perlivá, neperlivá
0,33 l    34,-
Korunní minerální voda
jemně perlivá
0,33 l    34,-
Rauch Nativa zelený čaj
0,25 l    40,-
Rauch My Tea
broskev, citron
0,33 l    40,-
RAUCH džus
dle nabídky
0,2 l    40,-
Targa Florio
sycená limonáda ze sicilských citrusů
0,25 l    40,-
Vinea
bílá, červená
0,25 l    40,-
Chito
tonic, ginger, bitter
0,25 l    40,-
Coca - Cola
originál, Zero
0,33 l    40,-
Domácí limonáda
dle nabídky
0,5 l    60,-
Red Bull
0,25 l    60,-
Džbán vody
1 l    40,-
Džbán vody
0,5 l    20,-
Záloha na láhev 3,-

Káva

Espresso
45,-
Espresso lungo
45,-
Cappuccino A7 
50,-
Doppio
60,-
Latte Macchiato A7 
60,-
Vídeňská káva A7 
55,-
Alžírská káva A3 A7 
65,-
Frappé
65,-
Turecká káva
40,-

Horké nápoje

Čerstvý čaj, med
dle nabídky
65,-
Šťavnatý ovocný čaj
s kousky ovoce a dužiny, dle nabídky
59,-
Čaj porcovaný, med
dle nabídky
35,-
Horká čokoláda se šlehačkou A7 
55,-
Svařené víno A12 
bílé, červené
60,-
Grog
4cl rum, horká voda, citrón
45,-
Porce medu
10,-

Pochutiny

Brambůrky
dle nabídky
35,-
Arašídy
30,-
Křupky
25,-
Tyčinky hospodské
25,-
Žvýkačky
25,-

Aperitivy (1dl)

Cinzano
50,-
Campari Bitter
60,-
Crodino
nealkoholický aperitiv
55,-

Vodka (4cl)

Amundsen
45,-
Finlandia
50,-

Bylinné likéry (4cl)

Bylinná hořká
35,-
Režná
35,-
Fernet Stock
40,-
Fernet Stock Citrus
40,-
Becherovka
45,-
Jägermeister
55,-

Likéry (4cl)

Božkov Peprmint
35,-
Božkov Griotte
35,-
Božkov Vaječný likér
35,-
Baileys
50,-

Tuzemák (4cl)

Božkov Originál
35,-
Božkov speciál kávový
35,-

Ostatní destiláty

Spišská borovička (4cl)
50,-
Navrátilova slivovica (2cl)
65,-
Fleret hruška (4cl)
65,-

Prémiové rumy (2cl/4cl)

Božkov Republica
25/50,-
Captain Morgan
25/50,-
Božkov Republica Reserva
45/90,-
Pampero Aniversario
45/90,-
Legendario Elixir 7y
45/90,-
Cubaney Elixir
45/90,-
Santos Dumont Elixir
65/130,-
Diplomático 12y
65/130,-
Bumbu
65/130,-
Don Papa
65/130,-
Zacapa Centenario 23y
80/160,-
Plantation 20th Anniversary XO
80/160,-

Brandy a Koňak (4cl)

Metaxa 7*
70,-

Whisky a borbon (4cl)

Jameson
65,-
Tullamore D.E.W.
65,-
Dubliner
65,-
Jack Daniel´s
80,-
Jack Daniel´s Honey
80,-
Laphroaig 10y
90,-

Tequila a gin (4cl)

Gin Gordon
55,-
Tequila Gold
65,-
Tequila Silver
65,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1 Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2 Korýši a výrobky z nich
A3 Vejce a výrobky z nich
A4 Ryby a výrobky z nich
A5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 Celer a výrobky z něj
A10 Hořčice a výrobky z ní
A11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14 Měkkýši a výrobky z nich
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Platba kartou
Platba
kartou
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Salónek
Salónek
Sportovní přenosy
Sportovní
přenosy
TV
TV
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Zákaz kouření
Zákaz
kouření
VELEHRADSKÁ 4248, 24A, KROMĚŘÍŽ
Po-Čt 10.30-22.30 Pá-So10.30-24.00 Ne 10.30-22