Jídelní lístek

Polévky

126
Silný hovězí vývar z hovězího žebra s masem a nudlemi A1a 
49,-
127
Česnečka se šunkou, sýrem a opečeným chlebem A1a A7 
49,-
128
Poctivá dršťková polévka A1a 
56,-

Speciality k pivu

129
100 g
Naše škvarková pomazánka s červenou cibulkou a čerstvým chlebem A1a 
89,-
130
100 g
Pikantní utopenec nakládaný s cibulí, kysaným zelím a feferonkami
v našem nálevu, čerstvý chléb
A1a 
79,-
131
100 g
Tvarůžkový tatarák, námi ochucený s červenou cibulkou, česnekem
a topinkami 3 ks
A1a A7 
99,-
132
150 g
Tatarák z pravé hovězí svíčkové, námi ochucený s červenou cibulkou, česnekem a topinkami 4 ks A1a 
269,-
133
100 g
U nás připravené pečené vepřové trhané maso  zalité sádlem a čerstvý chléb A1a 
99,-
134
150 g
Grilovaná pálivá papriková klobása s hořčicí, křenem a čerstvým chlebem A1a A10 
89,-
135
200 g
Prkýnko s pečeným bůčkem krájeným za studena, křenem, hořčicí, okurkem a čerstvým chlebem A1a A10 
99,-
136
200 g
Bramborové chipsy s dipem A3 A7 
89,-

Hlavní jídla

Všechny přílohy jsou naší výroby
174
150 g
Hovězí pivní guláš, karlovarský knedlík A1a 
179,-
175
150 g
Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinkový terč A1a A7 A9 A10 
199,-
177
150 g
Pečený vepřový bůček s červeným zelím, bramborový knedlík A1a 
179,-
176
250 g
Konfitované kachní stehno pomalu tažené na sádle s červeným zelím, bramborový knedlík A1a 
209,-
178
200 g
Řízečky z vepřové panenky nebo kuřecích prsou dozlatova smažené A1a A3 
189/169,-
179
120 g
Smažený sýr s naší tatarskou omáčkou, hranolky A1a A3 
169,-

Jídla z grilu

186
200 g
Vepřová panenka připravovaná metodou sous - vide s omáčkou z lišek
Připravujeme v úpravě medium
209,-
187
200 g
Steak z marinované vepřové plumy (rozhraní vrchní části krkovice
a kotlety) se zelenými fazolkami a anglickou slaninou
Připravujeme v úpravě medium
189,-
188
300 g
Vepřový T-bone steak připravovaný metodou sous - vide se žampiony, anglickou slaninou a baby cibulkami, omáčka Demi glace
Připravujeme v úpravě medium
259,-
189
200 g
Filírované kuřecí prso s restovanou zeleninou
179,-
190
200 g
Hovězí steak z pravé svíčkové
339,-
191
250 g
Rib eye steak
K hovězím steakům:  omáčka z houbového ragů a omáčka se zeleným pepřem
299,-

Omáčky

S houbovým ragú, se zeleným pepřem, Demi glace A7 
39,-

Speciality

200
1100g
Pomalu pečené vepřové koleno na pivě Radegast, hořčice, křen, kozí rohy, okurek, čerstvý chléb A1a A10 
Za každých 100g zaplatíte navíc 24.- Kč.  Poslední objednávka kolena je možná 50 minut před zavírací dobou kuchyně. V případě objednávky většího počtu kolen prosíme
o telefonickou rezervaci na čísle 725 724 498 minimálně 1 den předem. Děkujeme.
299,-
201
400g
Pečené vepřové žebra v BBQ omáčce s kozími rohy, čerstvý chléb A1a 
199,-
202
500g
Směs smažených řízečků z kuřecích prsou a vepřové panenky, salát coleslaw A1a A3 
319,-
203
400g
Marinovaná kuřecí křidélka s dipem, čerstvý chléb A1a 
169,-
204
800g
Masové prkno pro dvě osoby
(smažené řízečky z vepřové panenky a kuřecích prsou, grilovaná krkovička, žebra, křidélka, hořčice, křen, okurek, beraní rohy, čerstvý chléb
A1a A3 
399,-

Burgery

250
200 g
Hovězí burger (chedar, slanina, zkaramelizovaná cibulka, rajče, okurek),
belgické hranolky, salát coleslaw, BBQ omáčka
A1a 
199,-
251
200 g
Hovězí jalapeňos burger (chedar, slanina, jalapeňo papričky, zkaramelizovaná cibulka, rajče, okurek), belgické hranolky, salát coleslaw, BBQ omáčka A1a 
199,-
252
400 g
Hovězí dvojitý burger (chedar, slanina, zkaramelizovaná cibulka, rajče, okurek), belgické hranolky, salát coleslaw, BBQ omáčka
269,-
253
200 g
Burger s trhaným vepřovým masem, jablkovo - brusinkovým čatní,
belgické hranolky
199,-

Ryby

300
200g
Grilovaný steak z lososa s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem
269,-

Těstoviny

350
Tagliatelle s kuřecím masem, sušenými rajčaty, olivami v rajčatové omáčce A1a 
179,-
351
Tagliatelle s hříbky, smetanou, česnekem a bylinkami A1a A7 
159,-

Saláty

400
Caesar salát s kuřecím masem, sypané sýrem Gran Moravia A7 
169,-
401
Mix trhaných salátů dle sezonní nabídky s grilovaným hermelínem,
jablkovo - brusinkové čatní
A7 
149,-
402
Přílohový salát
39,-
403
Coleslaw
49,-

Dezerty

Čokoládový brownies s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou, zdobený mátou
70,-

Přílohy

Pečené baby brambory Grenaille
39,-
Šťouchaný brambor
34,-
Hranolky ve tvaru U
35,-
Belgické hranolky se slupkou
35,-
Batátové hranolky
45,-
Hranolky bez hlavního jídla
55,-
Knedlíky karlovarský a bramborový A1a A3 
35,-
Grilovaná zelenina
49,-
Naše dipy a omáčky - chilli, česnekový, z modrého sýra, BBQ, tatarská A7 
30,-
Košík s chlebem
35,-
Chléb 1 ks
Celý krajíc
6,-
Topinka 1 ks
Celý krajíc
7,-
Poslední možné objednávky jídel jsou:                                                                                      
Pondělí - čtvrtek do 22.00 hodin, pátek - sobota do 23.00 hodin, neděle do 21.00 hodin                                                    

Nápojový lístek

Čepované pivo

Radegast Ryze Hořká 12, světlý ležák A1c  Tankové pivo
Ležák plnější a hořké chuti s výrazným chmelovým aroma.
hladinka 0,47 l    37,-
šnyt 0,28 l    25,-
mlíko 0,28 l    25,-
Pilsner Urquell, světlý ležák A1c 
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
hladinka 0,47 l    44,-
šnyt. 0,28 l    27,-
mlíko 0,28 l    27,-
Radegast Ratar, výčepní speciál A1c 
Mimořádně hořké osvěžení.
0,47 0,28 šnyt 0,28 l    36,-
0,5 l    23,-
0,3 l    23,-
Radegast Rázná 10, světlé výčepní pivo A1c 
Nekompromisní hořké osvěžení.
0,47 l    35,-
0,28 l    22,-
Pivní speciál z Volby sládků A1c 
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
0,38 l    42,-
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé A1c 
Tmavé výčepní pivo vyráběné z pečlivě vybrané směsi čtyř druhů sladů.
0,47 l    35,-
0,28 l    21,-
Řezané pivo, dle nabídky A1c 
Spojení hořkosti světlého piva a karamelové chuti tmavého piva
0,47 l    37,-
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo A1c 
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
0,47 l    34,-
0,28 l    21,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Oblíbené nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva.
0,47 l    34,-
0,28 l    21,-

Lahvové pivo

Birell Polotmavý, nealkoholické pivo A1c 
Nealkoholické polotmavé pivo, které v sobě snoubí osvěžující kombinaci chmelové hořkosti a chuť karamelových sladů.
0,5 l    34,-

Cider

Kingswood Original, čepovaný A1c 
Čepovaný cider s vyváženou jablečnou chutí díky ideální kombinaci sladkých a kyselých jablek.
0,4 l    42,-
Kingswood horký A1c 
Horký cider s vyváženou jablečnou chutí díky ideální kombinaci sladkých a kyselých jablek.
0,2 l    28,-
Frisco Lesní ovoce, plechovka A1c 
Ochucený cider s podmanivou chutí dokonale sladěného lesního ovoce.
0,33 l    42,-
PŘI KOUPI CELÉ LÁHVE JAKÉHOKOLIV ALKOHOLU VÁM ODEČTEME Z CENY 10%.

Whisky (4cl)

Chivas Regal
89,-
Jack Daniel´s
79,-
Jack Daniel´s medový
79,-
Jack Daniel´s Fire
79,-
Jack Daniel´s single barrel
130,-
Johnnie Walker
55,-

Bourbon (4cl)

Four roses
55,-
Maker´s Mark
75,-
Wild Turkey
70,-

Irská Whisky (4cl)

Dubliner Irish Honeycomb
69,-
Jameson
60,-
Redbreast 12yo
160,-
Tullamore D.E.W.
60,-

Whisky singl malt (4cl)

Glenfiddich 12y
110,-
Malt Laphroig 10y
145,-

Cognac, brandy (4cl)

Courvoisier VSOP
130,-
Hennessy VS
110,-
Remy Martin 1738 Accord Royal
160,-
Metaxa*****
50,-

Vodka (4cl)

Amundsen
40,-
Finlandia
45,-
Grey Goose
105,-
Ruskij Standart
50,-

Gin (4cl)

Beefeater gin
50,-
Gordon's Premium Pink
69,-
Hendrick gin
105,-
Lario's premium gin 12*
55,-
Michlers gin green (okurkový)
65,-
Tanqueray gin 43,1%
75,-

Rum (4cl)

Bacardi Carta Blanca
45,-
Bandita Black kávový 50%
75,-
Bumbu original
130,-
Captain Morgan Spiced
40,-
Diplomatico Reserva Exkluziva 12y
130,-
Don Papa
130,-
Legendario Elixír
75,-
Mount Gay XO Extra old
130,-
Plantation 20-ti letý Anniversaire
160,-
Republica Exclusive
55,-
Republica Reserva
60,-
Tuzemák Bartida
40,-
Tuzemák Božkov
40,-
Zacapa Centenario
140,-

Tequila (4cl)

El Jimador Blanco
69,-
El Jimador Reposado
69,-

Ostatní lihoviny (4cl)

Absint Hills
79,-
Bailey´s
55,-
Becherovka
40,-
Calvados Bartida 3YO ( z dubového sudu)
89,-
Čert Bartida
40,-
Fernet stock
35,-
Fernet citrus
35,-
Griotka Bartida
35,-
Hruška premium
40,-
Hruškovice Williams Bartida
75,-
Jägermeister
55,-
Magister
35,-
Myslivec
35,-
Pepermint Bartida
35,-
Slivovice Žufánek
89,-
Slivovice Navrátilová  0,02l
65,-

Víno bílé (0,75l)

Vinařství Reisten
Pinot Blanc Classic
suché, pozdní sběr
340,-
Sauvignon Blanc Classic
suché, pozdní sběr
340,-
Pinot Gris Classic
suché, pozdní sběr
340,-
Pinot gris Maidenburg
polosuché, pozdní sběr
399,-
Pálava Maidenburg
polosladké, výběr z hroznů
420,-

Víno červené (0,75l)

Merlot Maidenburg
suché, pozdní sběr
399,-
Pinot Noir Maidenburg
uché, pozdní sběr
399,-

Víno (1dl)

Vinařství REISTEN
Pinot gris
suché, kabinet
31,-
Riesling
polosuché, kabinet
31,-
Rosé-Merlot
polosuché, kabinet
29,-
Cuvée červené
suché (PN+ME)
29,-

Šumivé víno, sekty (0,75l)

Bohemia demi sec
350,-
Prosecco
250,-
Prosecco rozlévané 1dl
35,-

Vermuty (0,1l)

Martini bianco, rosso
45,-
Martini Dry
50,-
Aperol 0,04 l
40,-

Míchané nápoje

Aperol spritz
75,-
Martini tonic
75,-

Osvěžující nápoje z nealkoholického piva

Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo A1c 
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
0,47 l    34,-
0,28 l    21,-
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo A1c 
Nealkoholické polotmavé pivo, které v sobě snoubí osvěžující kombinaci chmelové hořkosti a chuť karamelových sladů.
0,5 l    34,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Oblíbené nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva.
0,47 l    34,-
0,28 l    21,-

Nealkoholické nápoje

Pepsi cola
0,25 l    36,-
Pepsi max
0,25 l    36,-
Mirinda pomeranč
0,25 l    36,-
7UP
0,25 l    36,-
Tonic Schweppes
(Indian Tonic, Ginger Ale)
0,25 l    36,-
Džusy Tropicana
100% Ananas,
0,25 l    36,-
Toma nektary
Pomeranč, Jablko, Multivitamín, Černý rybíz
0,25 l    36,-
Toma ovocné nápoje
Višeň, Broskev, Jahoda, Hruška
0,25 l    36,-
Ledové čaje Lipton
Zelený čaj, Černý čaj Citron, Černý čaj Broskev
0,25 l    36,-
Mattoni Grand
perlivá, jemně perlivá, neperlivá
0,33 l    29,-
Voda s mátou a citronem
0,5 l    35,-
Voda s mátou a citronem
1 l    50,-
Džus dolitý vodou v karafě
+5,-
Džusy v teplé variantě
+5,-

Energetické nápoje (0,25l)

Rockstar originál
55,-
Red Bull
75,-

Káva

Portioli - italská káva
Espresso
42,-
Ristreto
42,-
Caffé latté
49,-
Cappuccino
49,-
Vídeňská káva
44,-
Bezkofeinová káva
42,-
Šlehačka
4,-

Čaj

Ahmad
dle aktuální nabídky
42,-

Pochutiny

Arašidy
28,-
Brambůrky Cyrilovy solené
32,-
Brambůrky Cyrilovy hořčicové
32,-
Mandle
36,-
Sýrové tyčinky
26,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1 Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2 Korýši a výrobky z nich
A3 Vejce a výrobky z nich
A4 Ryby a výrobky z nich
A5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 Celer a výrobky z něj
A10 Hořčice a výrobky z ní
A11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14 Měkkýši a výrobky z nich
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Psi vítáni
Psi
vítáni
Wifi
Wifi
Náměstí republiky 211/4a, Opava-Předměstí
Pondělí - čtvrtek 11.00 - 23.00
Pátek - sobota 11.00 - 24.00
Neděle 11.00 - 23.00