Jídelní lístek

Polévky

126
Silný hovězí vývar z hovězího žebra s masem a nudlemi A1a 
45,-
127
Česnečka se sýrem a opečeným chlebem A1a A7 
45,-
128
Poctivá dršťková polévka A1a 
56,-

Speciality k pivu

129
100 g
Naše škvarková pomazánka s červenou cibulkou a rozpékaným chlebem A1a 
69,-
130
100 g
Pikantní utopenec v našem nálevu, čerstvý chléb A1a 
69,-
131
100 g
Tvarůžkový tatarák s topinkami 4 ks A1a A7 
89,-
132
150 g
Tatarák z pravé hovězí svíčkové s topinkami 6 ks A1a 
189,-
133
120 g
Světlá tlačenka s cibulí, octovou zálivkou a čerstvým chlebem A1a 
79,-
134
150 g
Grilovaná klobása s hořčicí, křenem a rozpékaným chlebem A1a A10 
79,-
135
200 g
Prkýnko s pečeným bůčkem, křenem, hořčicí, okurkem a rozpékaným chlebem A1a A10 
89,-
136
200 g
Bramborové chipsy s omáčkou A3 A7 
75,-

Hlavní jídla

Všechny přílohy jsou naší výroby
174
150 g
Hovězí pivní guláš, karlovarský knedlík A1a 
159,-
175
150 g
Tradiční svíčková z hovězí pečeně, karlovarský knedlík, brusinkový terč A1a A7 A9 
176,-
176
200 g
Konfitované kachní stehno pomalu tažené na sádle s červeným zelím,
bramborový knedlík
A1a 
172,-
177
150 g
Pečený hovězí krk na víně s noky A1a A3 
169,-
178
200g
Řízečky z vepřové panenky nebo kuřecích prsou dozlatova smažené A1a A3 
159,-
179
120g
Smažený sýr s naší tatarskou omáčkou, hranolky A1a A3 
149,-

Jídla z grillu

186
200g
Vepřová panenka připravovaná metodou sous-vide s omáčkou z lišek
179,-
187
200g
Steak z marinované krkovice se zelenými fazolkami a anglickou slaninou
169,-
188
200g
Filírované kuřecí prso s restovanou zeleninou
174,-
189
200g
Hovězí steak z pravé svíčkové
309,-
190
250g
Rib eye steak
259,-

Omáčky k hovězím steakům

S houbovým ragú A7 
Se zeleným pepřem A7 

Speciality

200
400g
Marinované vepřové koleno bez kosti pomalu pečené, hořčice, křen,
kozí rohy, okurek, čerstvý chléb
A1a A10 
199,-
201
400g
Vařená uzená žebra s hořčicí, křenem a kozími rohy, čerstvý chléb A1a 
159,-
202
500g
Směs kuřecích a vepřových smažených řízečků, salát coleslaw A1a A3 
229,-
203
400g
Marinovaná kuřecí křidélka s dipem, čerstvý chléb A1a 
149,-
204
600g
Masové prkno pro dvě osoby
(smažené řízečky z vepřové panenky a kuřecích prsou, koleno, žebra, křidélka, hořčice, křen, okurek, beraní rohy), čerstvý chléb
A1a A3 
339,-

Burgery

250
Hovězí burger (chedar, slanina, zkaramelizovaná cibulka, rajče, okurek),
belgické hranolky, salát coleslaw, bbq omáčka
A1a 
175,-
251
Burger s trhaným kachním masem, jablkovo - brusinkovým čatní,
belgické hranolky
A1a 
175,-

Ryby

300
200g
Grilovaný steak z lososa s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem
269,-

Těstoviny

350
Tagliatelle s kuřecím masem, sušenými rajčaty, olivami v rajčatové omáčce A1a 
169,-
351
Těstoviny s hříbky, smetanou, česnekem a bylinkami A1a A7 
149,-

Saláty

400
Caesar salát s kuřecím masem a parmezánem A7 
149,-
401
Mix trhaných salátů dle sezonní nabídky s grilovaným hermelínem,
jablkovo - brusinkové čatní
A7 
139,-
402
Přílohový salát
39,-

Přílohy

Pečené baby brambory Grenaille
39,-
Šťouchaný brambor
34,-
U hranolky
29,-
Belgické hranolky se slupkou
34,-
Batátové hranolky
29,-
Knedlíky karlovarský a bramborový A1a A3 
32,-
Grilovaná zelenina
49,-
Naše dipy a omáčky - chilli, česnekový, z modrého sýra, bbq, tatarská A7 
20,-
Košík s pečivem A1a 
29,-

Nápojový lístek

Čepované pivo

Radegast Ryze Hořká 12 A1c  Pivo z tanku
Nový ležák plnější a hořké chuti s výrazným chmelovým aroma
0,47 l    35,-
0,28 l    23,-
Pilsner Urquell ležák A1c 
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství
0,47 l    44,-
0,28 l    27,-
Radegast Rázná 10 A1c 
NOVINKA Nekompromisní hořké osvěžení
0,47 l    33,-
0,28 l    21,-
Speciál z Volby sládků A1c 
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
0,38 l    39,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Nejoblíbenější nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva
0,47 l    34,-
0,28 l    21,-
Birell Pomelo & Grep, nealkoholické pivo A1c 
Oblíbené nealkoholické pivo se svěží příchutí Pomela a Grepu
0,47 l    34,-
0,28 l    21,-
Kingswood
0,4 l    

Cider

Kingswood Originál - čepovaný na led A1c 
Plná chuť léta s vůní zralých jablek v klasické variantě Kingswoodu.
0,4 l    36,-
Frisco Brusinka A1c 
Ochucený cider se svůdnou chutí šťavnatých sladkokyselých brusinek
0,33 l    42,-

Lahvové pivo

Velkopopovický Kozel Černý A1c 
Jemně nasládlá karamelová chuť díky použití několika druhů pečlivě připravených sladů
0,5 l    31,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Nejoblíbenější nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva
0,5 l    31,-
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo A1c 
Osvěžující kombinace chmelové hořkosti a chuti karamelových sladů. Nealkoholické pivo.
0,5 l    31,-
Birell ochucený dle nabídky A1c 
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku příchutí míchaného nápoje z Birellu!
0,5 l    31,-

Víno (1dl)

Vinařství REISTEN
Pinot Gris, kabinet
26,-
Riesling, kabinet
26,-
Rosé-Merlot, kabinet
26,-
Cuvée červené, (PN+ME)
26,-

Šumivé víno, sekty (0,75l)

Bohemia demi sec
350,-

Vermuty (0,1l)

Cinzano bianco
45,-
Martini Dry
50,-

Whisky (4cl)

Chivas Regal
85,-
Jack Daniel´s
75,-
Jack Daniel´s medový
75,-
Jack Daniel´s Fire
75,-
Jack Daniel´s single barrel
130,-
Johnnie Walker
55,-

Bourbon (4cl)

Four roses
55,-
Maker´s Mark
75,-
Wild Turkey
70,-

Irská Whisky (4cl)

Jameson
55,-
Redbreast 12yo
160,-
Tullamore D.E.W.
55,-

Whisky singl malt (4cl)

Glenfiddich 12y
110,-
Malt Laphroig 10y
145,-

Cognac, brandy (4cl)

Courvoisier VSOP
130,-
Hennessy VS
110,-
Remy Martin 1738 Accord Royal
160,-

Vodka (4cl)

Amundsen
35,-
Finlandia
40,-
Grey Goose
105,-
Ruskij Standart
45,-

Rum (4cl)

Bacardi Carta Blanca
45,-
Captain Morgan Spiced
40,-
Republica Exclusive
40,-
Legendario Aňejo 9y
95,-
Don Papa
130,-
Diplomatico Reserva Exkluziva 12y
130,-
Bumbu original
130,-
Mount Gay XO Extra old
130,-
Zacapa Centenario
140,-
Tuzemák Božkov
35,-
Tuzemák Božkov mandlový/kávový
35,-

Ostatní lihoviny (4cl)

Absinth 70% Hills
65,-
Bailey´s
50,-
Becherovka
35,-
Fernet stock
35,-
Fernet citrus
35,-
Griotka Božkov
30,-
Hruška premium
40,-
Jägermeister
55,-
Magister
35,-
Myslivec
35,-
Pepermint zelená
30,-
Slivovice Jelínek
40,-
Hruškovice Williams
55,-

Tequila (4cl)

El Jimador Blanco
65,-
El Jimador Reposado
65,-

Gin (4cl)

Beefeater gin
45,-
Hendrick gin
105,-
Tanqueray gin 43,1%
75,-

Nealkoholické nápoje

Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Nejoblíbenější nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva
0,5 l    
Birell Světlý, nealkoholické pivo
0,5 l    31,-
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo
0,5 l    31,-
Birell ochucený, nealkoholické pivo
0,5 l    31,-
Birell Pomelo & Grep
0,47/0,28 l    24/21,-
Pepsi cola
0,25 l    34,-
Pepsi max
0,25 l    34,-
Mirinda pomeranč
0,25 l    34,-
7UP
0,25 l    34,-
Tonic Schweppes
(Indian Tonic, Giger Ale, Bitter Lemon)
0,25 l    34,-
Džusy Tropicana
100% Pomeranč, 100% Jablko, 100% Multifruit,100% Ananas, 100% Grapefruit, Mango
0,25 l    36,-
Toma nektary
Pomeranč, Jablko, Multivitamín, Černý rybíz
0,25 l    34,-
Toma ovocné nápoje
Višeň, Broskev, Jahoda, Hruška
0,25 l    34,-
Ledové čaje Lipton
Zelený čaj, Černý čaj, Citron, Černý čaj Broskev
0,25 l    34,-
Mattoni Grand
perlivá, jemně perlivá, neperlivá
0,33 l    27,-
Aquila neperlivá
0,33 l    27,-
Voda s mátou a citronem
džbánek l    35,-

Energetické nápoje (0,25l)

Rockstar originál
55,-
Red Bull
75,-

Káva

Portioli - italská káva
Espresso
39,-
Ristreto
39,-
Caffé latté
49,-
Cappuccino
49,-
Kapucín
3,-
Šlehačka
4,-

Čaj

Ahmad
28,-

Pochutiny

Arašidy
24,-
Lay´s solené
26,-
Lay´s chilli
26,-
Brambůrky Cyrilovy solené
26,-
Brambůrky Cyrilovy hořčicové
26,-
Mandle
28,-
Sýrové tyčinky
22,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1 Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2 Korýši a výrobky z nich
A3 Vejce a výrobky z nich
A4 Ryby a výrobky z nich
A5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 Celer a výrobky z něj
A10 Hořčice a výrobky z ní
A11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14 Měkkýši a výrobky z nich
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Psi vítáni
Psi
vítáni
Wifi
Wifi
nám. Republiky 4a
Opava
PSČ 74601
Pondělí - čtvrtek 11.00 - 02.00
Pátek - sobota 15.00 - 03.00
Neděle 15.00 - 02.00