Jídelní lístek

Studené předkrmy (Kalte Vorspeise)

50 g
Dušená šunka, máslo (Gekochter Schinken, Butter)
50,-
50 g
Sýr Eidam, máslo (Käse Edamer, Butter)
50,-
100 g
Tlačenka, cibule, ocet (Presswurst, Zwiebeln, Essig)
50,-

Polévky (Suppen)

0,25 l
Hovězí vývar s nudlemi (Rinderbrühe mit Nudeln)
20,-
0,25 l
Dle denní nabídky (Tagesangebot)
25,-

Teplé předkrmy (Warme Vorspeise)

100 g
Teplý párek, hořčice (Wiener Würstchen, Senf)
40,-
100 g
Zbojnický toust (Rebelltoast)
50,-
100 g
Teplé uzené, hořčice (Warmes Rauchfleisch, Senf)
50,-
100 g
Klobása, hořčice, křen (Bratwurst, Senf, Meerrettich)
Příplatek za nadváhu (r Mehrpreis) 10 g á 3,- Kč
55,-

Hotová jídla (Fertige Speisen)

1/4
Pečená kachna, zelí, houskový knedlík (Bratente, Kraut, Semmelknödel)
Pouze na objednávku 1 den předem (Nur auf Bestellung 1 Tag vorher)
155,-
200 g
Králík na smetaně, houskový knedlík (Kaninchen mit Rahmsauce,Semmelknödel)
155,-
150 g
Svíčková hovězí pečeně, brusinky, houskový knedlík (Sauerbraten,Preiselbeeren,Semmelknödel)
110,-
150 g
Hovězí guláš, houskový knedlík (Rinder Gulash,Semmelknödel)
95,-
150 g
Uzené, zelí, houskový knedlík (Rauchfleisch, Kraut,Semmelknödel)
95,-
150 g
Uzené s bramborovou kaší, kyselá okurka (Rauchfleisch mit Kartoffelbrei,Sauere Gurke)
95,-
150 g
Moravský vrabec, zelí, houskový knedlík (Schweinebraten - Stücke, Kraut,Semmelknödel)
95,-
150 g
Bramborové šumavské knedlíky, zelí a cibulka (Böhmerwälder Kartoffelknödeln, Kraut und Zwiebeln) Vegetariánské
80,-

Ryby (Fisch)

150 g
Rybí filé smažené, zel. obloha (Fischfilet paniert, Gemüsebeilage)
75,-
150 g
Rybí filé "á la rošt", zel. obloha (Fischfilet "á la Rost", Gemüsebeilage)
70,-
150 g
Kapr po Jesenicku, zel .obloha (Karpfen nach „Jesenice Art“, Gemüsebeilage)
70,-
200 g
Pstruh na másle, zel. obloha (Forelle von Butter, Gemüsebeilage)
Příplatek za nadváhu (r Mehrpreis) 10 g á 3,- Kč
140,-

Kuřecí maso (Hühnerfleisch)

150 g
Kuřecí prsa zapečená se šunkou a sýrem, zel. obloha (Hühnchenbrust mit Schinken und Käse überbacken, Gemüsebeilage)
120,-
150 g
Kuřecí řízek smažený, zel. obloha (Hühnchenschnitzel, Gemüsebeilage)
110,-
150 g
Kuřecí směs Šanghaj, zel. obloha (Hühnchen gemischt Shanghaj, Gemüsebeilage)
Kuřecí nudličky, zelenina, žampióny (Hühnchenfl., Gemüse, Champignons)
110,-
150 g
Gordon Bleu, zel. obloha (Gordon Bleu, Gemüsebeilage)
Kuřecí maso plněné sýrem a šunkou (Hühnchenfl. gefüllt mit Käse und Schinken)
120,-

Míchaná masa (Gemischte Fleisch)

200 g
Královský špíz, zel. obloha (König Schaschlik, Gemüsebeilage)
Vepřové, kuřecí, cibule, klobása, niva, žampióny (Schwein, Hühnchen, Zwiebeln, Bratwurst, Blauschimmelkäse, Champignons)
140,-
150 g
Orientální směs, zel. obloha (Geschnetzeltes "á la  Orient", Gemüsebeilage)
Kuřecí, vepřové, kečup, zelenina (Schwein, Hühnchen, Ketchup, Gemüse)
90,-

Vepřové maso (Schweinefleisch)

150 g
Smažený řízek, zel. obloha (Wienerschnitzel, Gemüsebeilage)
100,-
150 g
Smažený řízek přelitý omáčkou se žampióny a cibulí, zel. obloha (Wienerschnitzel überfüllten mit Sauce von Champignons und Zwiebeln, Gemüsebeilage)
110,-
150 g
Přírodní pytlácký řízek, zel. obloha (Jägerschnitzel Natur, Gemüsebilage)
Vepřové, žampióny, cibule, niva (Schweinefl., Champignons, Zwiebeln, Blauschimmelkäse)
110,-

Hovězí maso (Rindfleisch)

150 g
Biftek s vejcem, zel. obloha (Beefsteak mit Ei, Gemüsebeilage)
230,-
150 g
Svíčkové nudličky "Josef", zel. obloha (Lenden Geschnetzeltes „Josef“, Gemüsebeilage)
Hovězí svíčková, olivy, cibule (Lendenfleisch, Oliven, Zwiebeln)
230,-

Bezmasá jídla (Ohnefleisch Speisen)

150 g
Vaječná omeleta,zel. obloha (Eieromelette, Gemüsebeilage)
Vajíčko, zelenina, žampióny (Ei, Gemüse, Champignons)
60,-
100 g
Smažený sýr, tatarka, zel. obloha (Panierte Käse, Tatarsauce, Gemüsebeilage)
90,-

Studená mísa (Kalte Platte)

150 g
Studená mísa, máslo, chléb (Kalte Platte, Butter, Brott)
Šunka, salám, sýr, tlačenka, vejce (Schinken, Salami, Käse, Presswurst, Eier)
100,-

Saláty (Salate)

150 g
Zelný salát (Krautsalat)
30,-
200 g
Míchaný salát (Gemischter Salat)
Okurka, rajče, paprika, cibule (Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln)
35,-
220 g
Šopský salát (Sopsky Salat)
Okurka, rajče, paprika, cibule, balkánský sýr (Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse)
45,-
450 g
Zeleninový salát s kuřecím masem (Gemüsesalat mit Hühnchenfleisch)
95,-

Přílohy (Beilagen)

100 g
Hranolky (Pommes-frites)
20,-
100 g
Krokety (Kroketten)
25,-
100 g
Bramborové resty (Kartoffeln Rösties)
30,-
100 g
Opečené brambory (Bratkartoffeln)
25,-
100 g
Vařené brambory (Salzkartoffeln)
20,-
100 g
Dušená rýže (Gedünsteter Reis)
20,-
100 g
Bramborová kaše (Kartoffelbrei)
25,-
100 g
Houskový knedlík (Semmelknödel)
20,-
100 g
Bramborový knedlík (Kartoffelknödel)
25,-
50 g
Tatarská omáčka (Tatarsauce)
20,-
50 g
Ďábelská omáčka (Teufelsauce)
25,-
Chléb - 1/2 krajíce, rohlík (Brott - 1/2 Scheibe, Hörnchen)
3,-

Dezerty (Nachspeisen)

2 ks Ovocné knedlíky, tvaroh, máslo, cukr, šlehačka (Obstknödel, Quark, Butter, Zucker, Schlagsahne)
50,-
Palačinka se zavařeninou a šlehačkou (Palatschinken mit Marmelade und Schlagsahne)
35,-
Palačinka se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou (Palatschinken mit Eis, Früchten und Schlagsahne)
55,-
Domácí jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne)
45,-

Poháry (Becher)

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne)
60,-
Zmrzlina s ovocem a šlehačkou (Eis mit Früchten und Schlagsahne)
55,-
Zmrzlina se šlehačkou (Eis mit Schlagsahne)
40,-

Nápojový lístek

Čepované pivo

Gambrinus Nepasterizovaná 12, světlý ležák A1c 
Plnost tohoto ležáku je vyvažována hořkostí z jediné odrůdy chmele Sládek. Výsledná chuť je intenzivní a harmonická.
0,5 l    32,-
0,3 l    20,-
Pilsner Urquell, světlý ležák A1c 
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
0,5 l    40,-
0,3 l    24,-

Lahvové pivo

Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Oblíbené nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva.
0,5 l    28,-
Birell Zelený Ječmen, nealkoholické pivo A1c 
Nealkoholické pivo spojující hořkou chmelovou chuť s vůní zeleného ječmene.
0,5 l    28,-
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé A1c 
Tmavé výčepní pivo vyráběné z pečlivě vybrané směsi čtyř druhů sladů.
0,5 l    28,-
0,33 l    24,-

Cider

Kingswood Original, láhev A1c 
Cider s vyváženou jablečnou chutí díky ideální kombinaci sladkých a kyselých jablek.
0,4 l    40,-

Aperitivy (1 dcl)

Campari A12 
70,-
Cinzano A12 
Bianco, Rosso, Bitter, Dry
40,-

Bílé víno

Weisswein
0,2l Bílé Cuvvé A12 
Suché, Vinařství Kubík
26,-
0,2l Bílé polosladké A12 
dle nabídky
26,-
0,2l Müller Thurgau A12 
Suché, Znovín Znojmo
35,-
0,2l Rulandské bílé A12 
Suché, Znovín Znojmo
35,-
0,75l Sauvignon A12 
Suché, Znovín Znojmo
170,-
0,75l Chardonnay A12 
Suché, Znovín Znojmo
170,-
0,75l Ryzlink Rýnský - pozdní sběr/Terroir club A12 
Suché, Znovín Znojmo
220,-
0,75l Pálava - pozdní sběr / Terroir club A12 
Polosladké, Znovín Znojmo
230,-
0,75l Tramín červený A12 
Suché, Vinařství Kubík
130,-

Růžové víno (0,2l/0,75l)

Roséwein
Frankovka Rosé A12 
Polosuché, Vinařství Kubík
35/130,-

Červené víno

Rotwein
0,2l Červené Cuvvé A12 
Suché, Vinařství Kubík
26,-
0,2l Červené polosladké A12 
dle nabídky
26,-
0,2l Svatovavřinecké A12 
Suché, Znovín Znojmo
35,-
0,2l Frankovka A12 
Suché, Znovín Znojmo
35,-
0,75l Svatovavřinecké A12 
Suché, Znovín Znojmo
170,-
0,75l Denis ďOr A12 
Suché, Znovín Znojmo
170,-
0,75l Zweigeltrebe - pozdní sběr/ Terroir club A12 
Suché, Znovín Znojmo
220,-
0,75l Modrý Portugal A12 
Suché, Vinařství Kubík
130,-

Šumivé víno, sekty (0,375l/0,75l)

Bohemia Sekt (Demi, Brut) A12 
120/240,-

Destiláty (4 cl)

Slivovice, Hruškovice
35,-
Slovácká Borovička
25,-
Stará myslivecká
25,-

Likéry (4 cl)

Becherovka
35,-
Fernet Stock, Fernet Stock Citrus
30,-
Jägermeister
50,-
Baileys A7 
45,-
Griotka
25,-
Vaječný likér (Eierlikör) A3 A7 
25,-

Bourbon (4 cl)

Jack Daniel's A1bc 
65,-
Jim Beam A1ab 
60,-

Whisky (4 cl)

Chivas Regal 12 YO A1cd 
90,-
Ballantines A1abcd 
60,-
Johnnie Walker A1abcd 
60,-
Jameson A1abcd 
60,-
Tullamore Dew A1abcd 
60,-

Cognac, brandy (4 cl)

Metaxa *****
60,-

Vodka (4 cl)

Finlandia
35,-

Gin (4 cl)

Beefeater
50,-

Rum (4 cl)

Božkov tuzemský
25,-
Malibu
45,-

Nealkoholické nápoje

Alkoholfreie Getränke
Grapos Softdrinks
Cola,Cola mix,Orange,Zitrone,Zázvor/Ginger Ale,Malina/Himbeeren
0,2 l    24,-
Juice
Pomerančový, jablečný (Orangen,Apfel)
0,2 l    20,-
Granini
Jahoda,banán,hruška,čený rybíz,růžový grapefruit,broskev
0,2 l    30,-
Mattoni, Aguila
(Mattoni mit Kohlensäure, Aquila ohne Kohlensäure)
0,33 l    25,-
Mattoni, Aguila
(Mattoni mit Kohlensäure, Aquila ohne Kohlensäure)
0,7 l    40,-
Sodovka
(mit Kohlensäure)
0,3 l    15,-

Káva

Kaffee
Espresso
27,-
Latte macchiato A7 
35,-
Capuccino A7 
30,-
Vídeňská káva (Wiener Kaffee) A7 
25,-
Alžírská káva (Algerischer Kaffee) A7 
38,-
Irská káva (Irish Kaffee) A7 
55,-
Káva turecká/instantní (Kaffe Türkischer / Instant)
20,-
Konvičková káva (Kännchen Kaffe)
40,-
Mléko do kávy (Kaffeesahne) A7 
3,-

Čaj

Tee
Teekanne / Rioba
20,-

Horké nápoje

Heiße Getränke
Grog, Horká griotka (Heiße Griotte)
30,-
Svařené víno (Glühwein)
30,-
Horká čokoláda se šlehačkou (Heiße Schokolade mit Sahne)
30,-

Pochutiny

Slané mandle (Salzmandeln)
30,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1 Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2 Korýši a výrobky z nich
A3 Vejce a výrobky z nich
A4 Ryby a výrobky z nich
A5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 Celer a výrobky z něj
A10 Hořčice a výrobky z ní
A11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14 Měkkýši a výrobky z nich
Psi vítáni
Psi
vítáni
Salónek
Salónek
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Zákaz kouření
Zákaz
kouření
Americká 27/35
351 01 Františkovy Lázně
Po - Ne 11:00 - 21:00