Jídelní lístek

Speciality k pivu

150g
Hovězí tatarák A1ab A3 A7 A10 
Námi míchaný hovězí tatarák s topinkami (6ks)
215,-
120g
Vepřová tlačenka A1ab A12 
Vepřová tlačenka podávaná s octem, cibulí a chlebem
82,-
100g
Škvarková pomazánka A1a 
podávaná s kyselou okurkou, červenou cibulí a chlebem
85,-
120g
Nakládaný hermelín A1a A7 
podávaný s beraním rohem a chlebem
95,-
1ks
Utopenec A1ab A7 
s kyselou okurkou a kapií podávaný s chlebem
79,-
1ks
Chlébak s tvarůžky
máslo, červená cibule
85,-
75g
Tvarůžky vařené v pivu A1a A7 
podávané s máslem, cibulí a chlebem
88,-
2ks
Topinky s pikantní masovou směsí A1ab A3 A7  Pálivé
Masová směs se zeleninou na počesnekovaných topinkách s beraními rohy, se strouhaným sýrem a vajíčkem
149,-
200g
Hranolky s balkánským sýrem a domácí tatarskou omáčkou A3 A7 A10 
99,-
200g
Hranolky s chedarovou omáčkou A7 
99,-
10ks
Cheddarové nugetky s jalapenos s omáčkou
120,-
200g
Naše domácí brambůrky
omáčka dle vlastního výběru
95,-
120g
Cibulové kroužky s ďábelskou omáčkou A1a A3 A7 A10 
95,-
10ks
Kuřecí křídla marinovaná v pikantní sweet-chilli omáčce, A1a A7  Pálivé
chléb
179,-
750g
Pečené koleno A1a A3 A7 A10 
Suos-vide pečené koleno podávané s hořčicí, křenem, beraními rohy, kyselými okurkami a chlebem
280,-
400g
Pečená žebra A1a A3 A7 A10 
Vepřová žebra v naší domácí BBQ marinádě podávaná s hořčicí, křenem, beraními rohy, kyselými okurkami a chlebem
280,-

Polévky

0,33l
Drůbeží vývar se zeleninou, masem a nudlemi A1a A3 A7 A9 
58,-
0,33l
Česneková polévka A1a A3 A7 A9 
Poctivá česnečka z vývaru s uzeninou, žloutkem, sýrem a chlebovými krutony
68,-

Drůbež

180g
Kuřecí řízek podávaný se šťouchanými brambory se smetanou, slaninou a pórkem A1a A3 A7 
195,-
180g
Kuřecí steak na grilované zelenině podávaný s opékanými brambory
195,-
200g
Kachní prso na demi-glace omáčce podávané s bylinkovými brambory
250,-
100g
Club sandwich podávaný se steakovými hranolky A1a A7 
3 plátky opečeného toastového chleba plněné kuřecím masem, grilovanou slaninou, vejcem, rajčaty, salátem a majónézou
179,-

Vepřové maso

180g
Vepřový řízek z krkovice podávaný se šťouchanými brambory se smetanou, slaninou a pórkem A1a A3 A7 
195,-
180g
Vepřová panenka na demi-glace omáčce podávaná s fazolovými lusky se slaninou a bramborovými dolárky
229,-
180g
Vepřový váleček z panenky na pepřové omáčce podávaný s pečenými brambory plněnými zakysanou smetanou A7 
229,-

Hovězí maso

200g
Hovězí Rump steak na zelených fazolkách podávaný se steakovými hranolky
289,-
150g
Hovězí Burger s cheddarem podávaný se steakovými hranolky a domácí tatarskou omáčkou
hovězí maso, plátky cheddaru, karamelizovaná cibule, salát, BBQ omáčka, kyselá okurka
279,-

Československá kuchyně

400g
Domácí halušky se zelím a uzeným masem A1a A3 A7 
189,-
400g
Brynzové halušky - domácí poctivé halušky se slaninou, zakysanou smetanou A1a A3 A7 
189,-

Něco pro více osob

Pečený masový talíř
10ks kuřecích křídel, 400g žebra, 750g Koleno, česneková omáčka, hořčice, křen, kozí rohy, kyselé okurky, chléb
699,-
Mix řízečků - 1kg
kuřecí prsní řízečky a řízečky z krkovice, zelný salát s koprem, kyselé okurky, chléb
650,-

Bezmasá jídla

120g
Smažená Gouda podávaný s hranolky a domácí tatarkou A1a A3 A7 
179,-
100g
Smažený hermelín podávaný s hranolky a domácí tatarkou A1a A3 A7 
179,-
100g
Grilovaný sýr halloumi podávaný s grilovanou zeleninou a opékanými brambory A7 
169,-
100g
Smažený slovenský oštěpek podávaný s hranolky a domácí tatarkou A1a A3 A7 
189,-

Saláty

Jedinečný salát s 120g kuřecími stripsy obalovanými v corn-flakes A3 A7 A12 
Směs listových salátů s cherry rajčaty, přelitý francouzským dresingem
210,-
Jedinečný salát s 120g grilovaným kuřecím masem A12 
Směs listových salátů s cherry rajčaty, přelitý francouzským dresingem
210,-
Salát s 100g grilovaným hermelínem A1a A3 A7 A12 
Směs listových salátů s cherry rajčaty,brusinky,  přelitý bazalkovým pestem
189,-

Jídla pro děti

100g
Kuřecí stripsy v corn-flakes s hranolky a kečupem A1a A3 A7 
109,-
100g
Špagety s kečupem a sýrem A1a A7 
89,-

Něco sladkého bych si dal

1ks
Smažená zmrzlina podávaná na omáčce z lesního ovoce A1a A3 A7 
89,-
1ks
Čokoládový fondant  podávaný s omáčkou z lesního ovoce a šlehačkou A1a A3 
109,-

Když chceš víc

50g
Domácí tatarská omáčka A7 
40,-
50g
Ďábelská omáčka A7 
40,-
50g
Česneková omáčka
40,-
50g
Pepřová omáčka A7 
40,-
50g
Cheddarová omáčka
40,-
50g
Kečup
25,-
50g
Hořčice A10 
25,-
50g
Křen A7 
35,-
50g
BBQ omáčka
35,-
100g
Beraní rohy A12 
40,-
100g
Kyselé okurky A12 
35,-
200g
Hranolky / Americké brambory / Bramborové dolarky/Steakové hranolky
55,-
• přílohy k jednotlivým jídlům nelze měnit.
• váhy surovin jsou uváděny v syrovém stavu.                                                                                                  • za poloviční porce účtujeme 70% z ceny
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1 Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2 Korýši a výrobky z nich
A3 Vejce a výrobky z nich
A4 Ryby a výrobky z nich
A5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 Celer a výrobky z něj
A10 Hořčice a výrobky z ní
A11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14 Měkkýši a výrobky z nich
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Dětské hriště
Dětské
hriště
Platba kartou
Platba
kartou
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Psi vítáni
Psi
vítáni
Rozvoz jídla
Rozvoz
jídla
Salónek
Salónek
Šipky
Šipky
Sportovní přenosy
Sportovní
přenosy
TV
TV
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Zákaz kouření
Zákaz
kouření
Heyrovského 1725/7, Ostrava-Poruba
Pondělí-Čtvrtek 11:00 - 23:00

Pátek-Sobota 11:00 - 24:00

Neděle 11:00 - 22:00